Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 453
Тези сармички са много вкусни, но са малки холестеролови бомбички. Все пак за тези, които ще се престрашат ще дам рецептата.

Сарми "Холестеролки"




2 тарелки пилешки кожички (по 700 – 800 гр.)*
500 гр. кайма
2 ч.ч. ориз
1 гл. лук
1 морков
1 чушка
1 домат
зехтин
сол, черен пипер
чубрица, джоджен

Лукът, морковът и чушката се нарязват на ситно и се запържват в малко зехтин. Доматът се обелва, нарязва на дребно и прибавя. Прибавя се и каймата, а след това оризът. Залива се с 2 ч.ч. гореща вода и се прибавят солта и подправките. Оставя се на умерен огън и след като изври водата се отстранява от котлона. С получената смес се пълнят кожички и се завиват като сарми. Подреждат се в тавичка. Заливат се с малко гореща вода. Посоляват се и се поръсват с черен пипер. Пекат се 30 минути от едната страна страна и се обръщат да се позапекат малко и от другата страна.

В началото мажех сармичките с масълце отгоре, за хрупкава коричка, но си пуска прекалено много мазнина. Все пак на който му се рискува да качи холестерола да пробва.

Имам още една много хубава и интересна рецепта с пилешки кожички, но ще я напиша тези дни като кача снимките.

* най - хубави са кожичките от Билла, защото са най - големи и подходящи за сармички
Цитирай


Мнения: 2 187
Ох, тези холестеролки вкъщи много ще се харесат, ще ги изпробвам задължително.    bouquet
Сигурно стават доста голямо количество, дали мога да намаля продуктите наполовина?

Малко се изненадах, защото съм те засичала най-често в темата за постите. 35
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Майкооо, наистина са холестеролки  Shocked
Аз ще се въздържа, иначе звучат супер  Peace
Цитирай

София

Мнения: 453
Ох, тези холестеролки вкъщи много ще се харесат, ще ги изпробвам задължително.    bouquet
Сигурно стават доста голямо количество, дали мога да намаля продуктите наполовина?

Разбира се, че можеш Peace Количеството, което съм написала ми е точно за една голяма кръгла тава, но от тези сарми в нас се яде рядко, но в голямо количество Laughing


Цитат
Малко се изненадах, защото съм те засичала най-често в темата за постите.


то аз все съм или на диета или е дошло време за пост 35 ама за домочадието готвя строго недиетични неща, както и се забелязва 35

Цитирай


Мнения: 243
Сарми "Холестеролки"    .......въпреки всичко , ще  се пробвам . Благодаря   bouquet
Цитирай


Мнения: 1 645
Още малко да завее и да зафучи навън,ще са страхотни с червено вино  Mr. Green
Ще се пробват....
Мерси   bouquet
Цитирай

в сърцето му

Мнения: 1 924
Ние сме фенове на високо калоричните "манджи", така че това със сигурност ще се пробва  Peace
Цитирай


Мнения: 3 330
На външен вид изглеждат много апетитно, но като прочетох рецептата иии...наистина са холестеролки. Ще се въздържа да ги направя. Ще им се наслаждавам така.  Peace
Поздрави за рецептата  bouquet
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Изглеждат страхотно и на мъжа ми със сигурност ще му харесат, но... няма дори и да му казвам, че има такава рецепта!  Wink
Цитирай

out of space

Мнения: 7 333
О, да, ще направя тези сърми! Дори ще ги изпека върху нарязано кисело зеле.  Smile
Цитирай

София

Мнения: 942
Ох, как не съм ги видяла тези....къде съм спала?
Ама няма вече--от днес съм на диета!!!
Цитирай


Мнения: 206
Много вкусно звучат, но и аз ще се въздържа, че с тези килограми....
Цитирай

Насред хаоса

Мнения: 1 587
Доста вкусно изглеждат. А пилешките кожички откъде ги взимаш? Дали ще ги има в Била? Не ми беше дошло наум, че може да се продават и пилешки кожи.  Embarassed
Цитирай


Мнения: 206
Да, в Биллата ги продават замразени! Аз съм ги виждала!
Цитирай

София

Мнения: 453
Доста вкусно изглеждат. А пилешките кожички откъде ги взимаш? Дали ще ги има в Била? Не ми беше дошло наум, че може да се продават и пилешки кожи.  Embarassed

има ги и в други магазини, например Кауфланд, но са по - накъсани и не са хубави. Специално тези от Билла са големи и подходящи за сарми.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.