Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Long Island

Мнения: 351
Привет на вси4ки,
не пускам темата в готварския форум, понеже едва ли някои ще разбере то4но за какво питам. Та питанката ми е дали някои знае рецептата за frische Waffeln, много са популярни в БрЮксел.
Ако все пак модераторите сметнат, нека преместят темата в готварския форум. Мерси предварително
Цитирай
http://www.original-recipes.de/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&p=9
Тук ми излезе някаква рецепта ама хабер си нямам дали е това. Бъкел немски не знам Embarassed Laughing
Цитирай

в село на завоя преди Шенген

Мнения: 4 244
Ая да нямаш предвид от типа на гофретите (така се превежда на българскии)
Аз рецепта нямам че нямам гофретник ама мога да питам в детската градина = там им правят на закуска
Цитирай

Ottawa, Canada

Мнения: 2 452
Привет на вси4ки,
не пускам темата в готварския форум, понеже едва ли някои ще разбере то4но за какво питам. Та питанката ми е дали някои знае рецептата за frische Waffeln, много са популярни в БрЮксел.
Ако все пак модераторите сметнат, нека преместят темата в готварския форум. Мерси предварително

Тук има казваме Белгийски вафли (Belgian waffles) - потърси из гугъл - излизат страници с рецепти!
В упътването към гофретника (на български, както каза Деб) има рецепти.
Цитирай

Там,където се събуждам щастлива.

Мнения: 4 985
Хмммм...много са вкусни, ама на белгийска земя....Иначе рецепта нямам, ама като направиш- да почерпиш  Rolling Eyes
Цитирай


Мнения: 229
Аз да използвам момента ,че се е отворила готварска тема и да попитам мамите в Германия,има ли тук нишесте и как се казва Rolling Eyes.
Aia извинявай ,че питам в твоята тема Blush.
Цитирай

UK, Derby

Мнения: 1 959
BELGIAN WAFFLES   

2 c. heavy cream
2 tbsp. superfine sugar
1/2 teaspoon vanilla extract


Waffle Batter:

1 1/4 c. sifted cake flour
2 tsp. baking powder
1/4 c. sugar
pinch of salt
4 egg yolks
1 1/2 c. milk
1 tsp. vanilla extract
1/2 c. melted butter
4 egg whites
Preheat a waffle iron.
Whip the first three ingredients and place in refrigerator to chill.
Sift together the flour, baking powder, 1/4 c. sugar, and salt onto a piece of waxed paper.
Beat the egg yolks lightly and add the milk, vanilla and melted butter. Drop in the dry ingredients and stir just enough to combine.
In a separate, clean bowl, beat the egg whites until they are stiff but not dry and fold them into the batter gently.
Bake in a seasoned waffle iron at medium heat until the steam stops escaping.
Dust the baked waffles with confectioner's sugar and top with whipped cream. Sliced strawberries or peaches may be served on top.

Тази и ощр рецепти ги намерих в гугал ето ти и линка :
http://www.cooks.com/rec/search/0,1-0,belgian_waffles,FF.html
Цитирай

в село на завоя преди Шенген

Мнения: 4 244
Аз да използвам момента ,че се е отворила готварска тема и да попитам мамите в Германия,има ли тук нишесте и как се казва Rolling Eyes.
Aia извинявай ,че питам в твоята тема Blush.
Дани, нишестето тук се нарича Speisestärke
Цитирай


Мнения: 229
Аз да използвам момента ,че се е отворила готварска тема и да попитам мамите в Германия,има ли тук нишесте и как се казва Rolling Eyes.
Aia извинявай ,че питам в твоята тема Blush.
Дани, нишестето тук се нарича Speisestärke
Страшно ти благодаря,винаги съм се чудела какво е това Speisestärke newsm78.
Цитирай

Long Island

Мнения: 351
Мерси на вси4ки за отговорите. Аз си имам подкрепа от БГ и като ме питат какво ми се хапва да ми сготвят и аз си казвам, ама еи така като ми липсват рецептите за някои вкусотии Very Happy. Добре, 4е сте вие да се вклЮ4ите и да помагате. Та някои от следващите дни ще хапна гофретки  и заради вас, обещавам ( после ще с4упя кантара, ама нищо, важното е 4овек да се 4увства щастлив Laughing)
Цитирай


Мнения: 185
Здравей Аиа,
Аz лично сьм правила Waffeln и много добре са ставали.
Това е една бьрzа рецепта.

3 Eier
6 EL Zucker
300g. Mehl
375ml. Milch
1/2 Backpulver
80g. Butter
1P. Vanillinzucker
Die Butter am Ende verschmolzen dazugeben.

Таzи рецепта ми я даде една друга бьлгарка, която живее на блиzо с деца на вьzрастта на Елица.
Ти би трябвало сьщо да имаш онzи уред zа Waffeln, който обаче се намира и е почти на цената на тостер.
Отгоре може да украсиш сьс сметана или сладко или нутела, дори и сьс сирене. Сервират се топли.   chef Хьььььмммм. Добьр апетит и кажи как са ти харесали.
Аz сьщо имам други рецепти, които си ги свалих от немски готварски форуми. Тьрсих ги с www.google.de

Иначе днес сьм на среща с други две бьлгарки от Берлин сьщо с малки деца и много се радвам, че Елица може да общува с други деца на нешенски мами Very Happy
Цитирай


Мнения: 185
Здравей Аиа,
Аz лично сьм правила Waffeln и много добре са ставали.
Това е една бьрzа рецепта.

3 Eier
6 EL Zucker
300g. Mehl
375ml. Milch
1/2 Backpulver
80g. Butter
1P. Vanillinzucker
Die Butter am Ende verschmolzen dazugeben.

Таzи рецепта ми я даде една друга бьлгарка, която живее на блиzо с деца на вьzрастта на Елица.
Ти би трябвало сьщо да имаш онzи уред zа Waffeln, който обаче се намира и е почти на цената на тостер.
Отгоре може да украсиш сьс сметана или сладко или нутела, дори и сьс сирене. Сервират се топли.  chef Хьььььмммм. Добьр апетит и кажи как са ти харесали.
Аz сьщо имам други рецепти, които си ги свалих от немски готварски форуми. Тьрсих ги с www.google.de

Иначе днес сьм на среща с други две бьлгарки от Берлин сьщо с малки деца и много се радвам, че Елица може да общува с други деца на нешенски мами Very Happy


P.S.  SadСрещата се провали, тук вали като иz ведро и май ще е така цял ден. А аz трябва да стягам багажа zа моренцето
  grinning039
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.