Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 261
как да го приготвя,писах преди време,но не откривам темата си
Цитирай

Габрово

Мнения: 3 036
Ето ти я.  Peace
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=331514.0
Цитирай

Варна

Мнения: 1 434
Вчера се върнахме от Синеморец и там в хотела бяха направили много интересен и вкусен  огретен. Картофите бяха нарязни, по-точно  настъргани на тънки кръгчета(дебелина като за чипс) и помежду им имаше сирене,яйца  и т.н.....  .Картофите не бяха варени преди това, а са сложени сурови.Явно се заливат с мляко и вода и се пекат до готовност . Отгоре беше настърган само кашкавал.  Peace
Цитирай


Мнения: 2 800
Подтикната от предната тема направих този.........

http://media.snimka.bg/0735/007725043-big.jpg
Цитирай

в капчица роса

Мнения: 800
и аз днес правих огретен по  рецепта от предишната тема  (линк беше даден ).  Само че вместо необходимите 4 яйца, в последния момент се оказа, че разполагам само с 1 (другите ми се сториха съмнителни) .  Ей сега ставаме от масата, а милото опакова в една кутия да носи на гладен  приятел, докато е топъл още   35   .  Явно се хареса  Laughing
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Вчера се върнахме от Синеморец и там в хотела бяха направили много интересен и вкусен  огретен. Картофите бяха нарязни, по-точно  настъргани на тънки кръгчета(дебелина като за чипс) и помежду им имаше сирене,яйца  и т.н.....  .Картофите не бяха варени преди това, а са сложени сурови.Явно се заливат с мляко и вода и се пекат до готовност . Отгоре беше настърган само кашкавал.  Peace
Аааа,това ще го пробвам...Харесва ми!....Благодаря за идеята!   bouquet
Цитирай

на брега на морето

Мнения: 1 780
Ето моята рецепта: картофите нарязани на ситно, сварени в подсолена вода. Слагам ги в съвсем леко намазнена тава с подправки - чубрица, чесън, каквото ти харесва. Преди това правя заливката: сгорещявам олио, слагам 3 препълнени лъжици брашно и пържа до порозовяване, разреждам с 1 кофичка кисело мляко, разредено с вода и непременно малко сол. Ако е прекалено гъсто доразреждам с вода. След като изстине (трябва да е като палачинково тесто) прибавям 5 разбити яйца. Върху картофите слагам сирене Дунавия и заливам. Пека в средата на фурната на 150 градуса, докато захване апетитна коричка.  chef  chef
Цитирай


Мнения: 4 279
Да и аз съм писала там Wink
Цитирай

...

Мнения: 2 872
 като гледам рецептите от линка , моя начин много се различава -  то е нещо като картофена лазаня  Smile 

ето какво правя аз  Laughing - нарязвам картофите на много тънки кръгчета , нареждам ги в намазнена тавичка , отгоре нареждам задушен лук , саламче каквото имам под ръка , обелен домат нарязан на кръгчета , сирене на кубчета , топено сирене, пак ред картофи и после пак повтаряме другите продукти  Crazy  сипваме малко вода в тавичката , покриваме с фолио и пе4ем ... като омекнат картофите махаме фолиото и печем докато се зачервят  Peace  докато са още топли и в пе4ката ги поръсваме с настърган кашкавал   chef 

става да си оближеш пръстите  Laughing
Цитирай


Мнения: 2 800
Страхотна рецепта за Огретен.
http://simplyblue.wordpress.com/2008/01/10/ogreten/
Цитирай


Мнения: 4 279
същата препоръчах тук
Цитирай


Мнения: 2 800
Силве, аз от тебе  взех рецептата и я пробвах. Невероятно вкусен. Вече така правя огретена и с голяма почит се ползва в къщи. Хиляди благодарности за рецептата. Hug  bouquet

Цитирай


Мнения: 4 279
Силве, аз от тебе  взех рецептата и я пробвах. Невероятно вкусен. Вече така правя огретена и с голяма почит се ползва в къщи. Хиляди благодарности за рецептата. Hug  bouquet
HugРадвам се
Цитирай


Мнения: 1 554
Силве, аз от тебе  взех рецептата и я пробвах. Невероятно вкусен. Вече така правя огретена и с голяма почит се ползва в къщи. Хиляди благодарности за рецептата. Hug  bouquet
HugРадвам се

Мда, рецептата е страхотна! Благодаря, Силве!  bouquet
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.