Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 42 отговора


Мнения: 6 816
Напоследък много залюбихме този екзотичен артикул /наричам го така, защото не знам плод ли е или зеленчук/. Засега освен натюр и на гуакамоле по друг начин не съм го поднасяла. Пък и за гуакамолето има различни рецепти. Ако има любители, споделете.
Цитирай

Балчик

Мнения: 7 070
Мда, правя салати с него, които много харесваме.
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Най-го харесвам така:

Издълбавате цялата месеста част от разрязаното на половинки авокадо, размачквате хубаво с вилица, прибавяте 3 скилидки чесън, черен пипер, вегета (пикантина или сол), сока на един лимон и копър (от всичко по много, авокадото поглъща добре и ако е малко се губят подправкуте). Хубаво разбърквате и връщате сместта в половинките. Което не е задължително, понякога има и тънкокори плодове и се късат; става за в купички, в обща купа, в чашки, каквото ви дойде идейно на акъла.



Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 318
плод е.
любители сме. големи Crazy

ядем го на гуакамоле, на салата...

1. режа го на филийки и го гарнирам с хайвер (може и тарама), после поръсвам с лимонов сок.

2. на салата с домати и лук

3. на половинки, издълбано, понамачкано, смесено със скариди, сметана и лимонов сок и пак върнато в обвивката...


може да се яде и сладко, но още не съм пробвала Peace

Цитирай

София-България, Израел - където си поискам

Мнения: 2 563
нарязвям авокадото на кубчета, варено яйце по същия начин прибавям риба тон от консерва . Подправям с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Да ви е сладко! Peace
« Последна редакция: пн, 06 окт 2008, 19:35 от jakinik »
Цитирай


Мнения: 731
Ето една салатка с авокадо



Продукти:
-авокадо
-царевица
-кисела краставичка
-ананас
-топено сирене
-лъжица майонеза
-горчица
-зелена маслина с чушка
-кашкавал-настърган

Начин на приготвяне:
Авокадото се издълбава с лъжичка и вътрешността му се нарязва на много ситни парченца. Кашкавалът се настъргва, нарязват се на много ситно - киселата краставичка, ананаса от компот и зелената маслина.
Прави се дресинг от майонезата, горчицата и топеното сирене. Сместа се обърква и се пълни в авокадото. Оставя се поне час в хладилника, за да се смесят вкусовете и да поомекне авокадото от дресинга.
Декорира се с лимон и кубчета пресни домати. И едно парче топено сиренце.
Цитирай

liverpool-Sliven

Мнения: 276
... и аз правя салата с авокадо
1 голямо авокадо
200-300гр скариди
250гр. майонеза
лимон (половината го изстисквам в салатата останалата чест използвам за украса)
100-150гр прясно зеле нарязано на ситно
2-3 кисели краставички
няколко капки сос Уорчестър
сол
черен пипер

Нарязвам на малки  кубчета авокадото и краставичките, добавям скаридите и зелето и увкосявам с подправките. Разбърквам заедно с майонезата и оставям да престои в хладилника няколко часа.

Много любима рецепта ми е ! Да ви е сладко  chef
« Последна редакция: пн, 06 окт 2008, 18:35 от MamaChrisi »
Цитирай

край морето

Мнения: 3 623
И ние го обичаме  Peace
Най - често си правим една лека салатка. Авокадото на малки кубчета, много пресен лук, зехтин и изцеден лимон
Цитирай

USA

Мнения: 1 777
Авокадо салса Smile

Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 831
Мале, как го обичам това авокадо.
Хубави рецепти сте дали, чак не мога да си избера коя по-напред... Laughing
Цитирай

София

Мнения: 300
Ние в къщи го ядеме намазано върху препечена филийка като масло - много ни е вкусно. Между впрочем авокадото се води и плод и зеленчук.
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
впрочем авокадото се води и плод и зеленчук.

Плод е   Peace
Цитирай

София

Мнения: 300
впрочем авокадото се води и плод и зеленчук.

Плод е   Peace
Напиши в чичко Гугъл :"Авокадо" кликни на най-горното: Свещенното авокадо -плод, зеленчук и ядка в едно. Има и три рецепти. Слагахме го в зеленчуковото пюре на бебето. Този плод-зеленчук няма алергенни реакции, дори при най-малките бебета.
Сега съм засадила една ядка - вече е пуснала коренче.
Цитирай


Мнения: 6 816
Благодаря ви  bouquet
Страхотни рецепти сте дали. Има да си готвя...
А това с препечената филийка ме разби, никога не бих се сетила, а много обичам печени филийки.

Мая 50, би ли казала как го отгледа. Аз четох в една книга - много сложно, върху 3 клечки, не знам си какво...
« Последна редакция: вт, 07 окт 2008, 11:09 от Мадам Х »
Цитирай

София

Мнения: 453
И аз обожавам авокадо Crazy Ям го всякак, най - вече си го режа в салата с краставици и домати, въобще много харесвам комбинацията авокадо - домат Crazy Много го обичам и като maya50 на препечена филийка, вместо масло Crazy



Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 42 отговора