Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 14 окт. 2008, 21:59 ч.

Много, много спешно! Въпрос за телешко- попска яхния

  • 1 870
  • 15
  •   1
Отговори
  • out of space
  • Мнения: 7 551
Какво направих до сега- запържих телешко на хапки, сложих вода и сол, отпених. Сипах още малко водичка. След това обелих сума ти лук, чесън и праз имах изостанал.
Запържих последните с един нарязан морков и изсипах. Обелих домати, нярязах ги...и реших да опитам месото преди да ги сложа...НЕ СЕ ДЪВЧЕЕЕЕ!  Sick Shocked Вари се повече от час!
Люснах доматите и сложих капака на херметическата, барем да поомекне месото....но притеснението ми е, че лука, праза и чесъна ще станат на каша....

Колко време да оставя да врат, за да не замине цялата историческа манджа- хем да се свари месото, хем да не ми се пюрират зеленчуците???  #Cussing out

Мъж ми имен ден, това ядене си пожела...за сефте го правя  Sad
Подозирам, че промлемът е в "телешкото" от нагазин Европа- имаше точно две парчета, едното със зелено отгоре...уж посочих другото...

# 1
  • софия
  • Мнения: 5 090
Според мен около 30-35 мин. (които като гледам вече са минали. Дано ти е станало яденето).
От Европа, Фантастико и Бодинор (в Красна поляна) не купувам никакви меса, мляко, хляб и т.н. продукти, които трябва да се съхраняват при определени условия и имат срок на годност. Няма случай да погледна нещо и то да е ОК. (сори за офф-а, ама като чуя някоя от тези вериги и побеснявам).

# 2
  • Мнения: 483
Няма оправия!
Като е кофти нищо не помага  Sad
Нямам и кой знае каква идея да ти дам. Ако имаш пиле, може да го сложиш в яденето и да махнеш телешкото newsm78

# 3
  • out of space
  • Мнения: 7 551
Мерси  Confused Отдавна го изключих и не ми се гледа (и опитва) под капака....
Именника още рита, та ще разбера утре какво-що...не, че ще каже ако е гадно, но ще го питам да готвя ли такома чудо скоро....и ще разбера.  #Cussing out

Никога повече месо от там!!! Преди дни сготвих телешко задушено, но с домашно месо. Стана за 30 мин.

И сега се усъмнихкато купувах в Европата, какъв избор- точно 2 парчета...но нали обещах попска яхния....

Оооо, забравих да спомена- като го сложих да се пържи и адски ми замириса на риба, но реших, че е от съседите......май-май си се попрецаках...

# 4
  • София
  • Мнения: 11 284
Erica явно телешкото е минало покрай телето и е по-скоро на телето майка му или баба му.  Sick

# 5
  • Варна
  • Мнения: 80
Пробвай този трик - отцеди месото и го сложи да ври във вино! само месото
аз така правя крехко. За предпочитане червено
клагаш месото и покриваш с вино, докато стане крехко

# 6
  • out of space
  • Мнения: 7 551
Мерси, но то поне 40 мин вря във вино преди да му набухам лука.

Абе става за ядене, много е вкусно, но по-крехко щеше да е разкош

# 7
  • Варна
  • Мнения: 80
аз преди да почна телешко да готвя, винаги режа на 1.5х1.5 см и го оставям да ври във виното и си става крехко, като се свари,  си добавям олио, лук и т.н - готвя всичко останало, доста съм доволна.. но само домашно съм готвила досега.
Ето това например - Телешко със зеленчуци и сметанов сос.

# 8
  • София
  • Мнения: 2 515
Моля простете невежеството ми Embarassed, но в какво количество вино варите месото? В смисъл, в чисто вино или го слагате във водата newsm78

# 9
  • София
  • Мнения: 5 001
mimeime , когато готвя слагам 1-2 чаши вино,другото е вода или бульон....Зависи какво готвя...

# 10
  • София
  • Мнения: 2 515
mimeime , когато готвя слагам 1-2 чаши вино,другото е вода или бульон....Зависи какво готвя...
И аз, така предположих Wink
Мнооого благодаря!  bouquet

# 11
  • София
  • Мнения: 2 561
Оххх Ери ти пак си добре  ooooh!
Аз миналата седмица щях да се набия,
за дето изобщо съм си помислила да готвя телешко  ooooh!
Задушавах го 2 часа и половина и пак беше тегаво  ooooh!
Зарекла съм се - като ни се дояде телешко, отиваме на ресторант.
Нямам нерви да се разправям с такова чудо  Naughty

# 12
  • Мнения: 308
аз също се прецаках с едно телешко месо от Метро на което върху етикета пишеше 4е е от теле на 8 месеца заклано преди 3 дни и т.н. След като го сготвих и ку4ето не искаше да го опита #Cussing out

# 13
  • Холандия/Хага
  • Мнения: 1 352
В Бг телешко никога не бих купила, защото знам колко е телешко. Едно старо месо колкото и да го вариш, все си е жилаво после.

# 14
  • Мнения: 5 336
Доматите трябваше да ги добавиш накрая ...

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт