Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 109 отговора

София

Мнения: 559
видях, че не е коментирано това. Аз ги измивам, но случайно моя гостенка, която ми помагаше при приготвянето на ястието взе да ги бели и остана учудена, че аз само ги измивам. Вие как процедирате?
Цитирай


Мнения: 1 446
Беля ги, и после изплаквам с вода.
Питай ме защо така правя - и аз не знам newsm78
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Зависи от гъбите...
Ако са култивирни печурки и са супер пресни(белички без петна) само измивам.
Ако са горски печурки - беля
Ако са сърнели - само остъргвам отгоре шапката
Манатарки,масловки - беля
Пачи крак - само мия.....
Цитирай


Мнения: 1 649
Винаги мия....после в зависимост за какво ще ги ползвам или беля или не.
Печени на скара- обезателно белени,разликата във вкуса е огромна  Peace
За салата също белени-въпреки че аз сурова гъба не хапвам  Sick,но за гости който знам че обичат правя .
Цитирай

София

Мнения: 1 341






Аз само ги мия.Чувала съм,че хора със стомашни проблеми ги белят!
Най-лесно се мият като ги сложиш в найлонов плик с брашно и го раздрусаш,
после измиваш гъбите.
Цитирай

София

Мнения: 559
Цитат
Зависи от гъбите...
Ако са култивирни печурки и са супер пресни(белички без петна)
точно за тях Flutter
Цитирай


Мнения: 4 112
Само мия.
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 318
гъби не се мият, защото поемат много вода.
горските гъби се почистват с мека четка, после се белят.

печурките се белят Peace

не мия гъби, само ги беля Peace
Цитирай


Мнения: 4 496
Хм, аз ги мия.
Но след това, което писа asyalein май ще започна да ги беля само. Rolling Eyes
Цитирай

София

Мнения: 6 036
Гъби мия в плик със студена вода и сол. Стават си чудесни. Никога не бих седнала да беля гъби и за пръв път чувам, че изобщо се белят.
Цитирай

София

Мнения: 6 154
Ако са много пресни - само ги мия.
Ако са тръгнали да потъмняват - беля.
Това за печурки.
Цитирай

на село

Мнения: 1 851
Ако са много пресни - само ги мия.
Ако са тръгнали да потъмняват - беля.


По същия начин  Peace,
като миенето го правя във вода с няколко лъжици брашно.
Цитирай


Мнения: 2 846
Само ги мия.
Накисвам ги във вода с малко оцет и изплаквам.
Цитирай


Мнения: 4 279
Беля и мия!
Цитирай


Мнения: 2 412
Първо мия, после беля. Говоря за печурки, но аз други гъби не съм купувала.
Мога да правя гъбена каша ( похвалих се ). bowuu
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 109 отговора