Пилешки сърца

  • 60 856
  • 22
  •   1
Отговори
17 окт. 2008, 16:45 ч.
  • Мнения: 729
Имам 800гр.пилешки сърца.Какво мога да сготвя за вечеря с тях.  newsm78

# 1 17 окт. 2008, 17:38 ч.
  • Гърция
  • Мнения: 2 348
Задушени с масло, пържени или с ориз във фурната.

# 2 17 окт. 2008, 17:46 ч.
  • Мнения: 80
По селски.
Сваряваш ги, после запържваш във малко олио, добавяш лук, червен пипер, сол, магданоз.

# 3 17 окт. 2008, 18:09 ч.
  • Мнения: 1 282
Може да ги задушиш с лук, после да ги залееш с доматен сос и да го оставиш леко да се сгъсти.

# 4 17 окт. 2008, 18:19 ч.
  • Мнения: 1 558
От пилешки сърца правя с една част супичка
и другите с ориз на фурна.

# 5 17 окт. 2008, 18:22 ч.
  • Мнения: 581
 След като ги сваря ги задушавам в масло.Добавям соев сос, малко вино или бира, вегета, горчица.

# 6 17 окт. 2008, 18:27 ч.
  • Мнения: 13 184
Варя ги /така стават по- бързо/, после задушавам лук, моркови, пипер, малко домати или бира и ги мятам отгоре. Или ги запичам на фурна, покрити с фолио. Може и супичка да направиш с тях.

# 7 17 окт. 2008, 18:28 ч.
  • Мнения: 1 352
Аз бих направила супа и по селски.

# 8 17 окт. 2008, 21:11 ч.
  • Мнения: 4 302
Винаги като съм приготвяла дреболии дробчета, сърца и т.н. не съм ги варила предварително, а съм ги задушавала в масло и после съм добавяла бяло вино. Обаче не ми се е получавало като по заведенията. Стояха ми някак като варени, вкусът накъртваше. С предварителното сваряване, а след това запържване, дали се избягва това? Все съм се чудила, но не съм пробвала. След като се сварят, овалват ли се брашно като се пържат или не?
Много обичаме в къщи такива благинки, обаче нещо не мога да ги улуча на вкус.

# 9 17 окт. 2008, 21:13 ч.
  • Мнения: 27 524
Пилешки сърчица с лук  Simple Smile

# 10 17 окт. 2008, 21:55 ч.
  • Мнения: 3 830
Сърца по селски. Става и с всякаква друга карантия.

Задушавам ги в мазнина и добавям лук, червени чушки, които предварително съм опекла и обелила, малко домати, магданоз, няколко капки бяло вино, черен пипер, сол. Peace

# 11 17 окт. 2008, 22:54 ч.
  • някъде там
  • Мнения: 1 698
ние ги харесваме на шиш /първо ги изкисвам разцепени леко, да изтече кръвта, после мариновам в соев сос, уиски/водка, разни подправки на вкус, да покиснат няколко часа и нанизани на шиш печеш на скарата/

# 12 18 окт. 2008, 09:22 ч.
  • Мнения: 729
Направих ги по селски-станаха чудни.

# 13 18 окт. 2008, 11:28 ч.
  • Мнения: 2 131
Мммма, аз правих тази седмица:   chef
Първо ги сварих. Нарязах на лентички шунка и я хвърлих за малко на тефлоновия тиган. След това в една тавичка сложих масло на дъното, сърцата, шунката, сурови гъби /не от буркан/, един настърган домат, две лъжици доматено пюре, сол, черен пипер и бира. Сложих във фурната докато поизври бирата. След това настъргах кашкавал отгоре и оставих да се запече.

# 14 18 окт. 2008, 11:34 ч.
  • Мнения: 1 032
А защо ги варите предварително сърцата? Аз никога не съм ги варила- измивам, разполовявам и задушавам.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата