Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 24 ноем. 2008, 18:44 ч.

какъв сладкиш с мандарини

  • 1 967
  • 3
  •   1
Отговори
  • в илюзия
  • Мнения: 1 306
Имам мандарини , които ако не ги сготвя ще трябва да хвърля , така че давайте идеи. Wink не искам да е торта , предполагам , че ще ми е сложно , а и нямам много време . Очаквам предложения Grinning

# 1
# 2
  • Белгия/София
  • Мнения: 27 527
Не знам цитрусите дали стават за кексове и сладкиши  Thinking, само като украса отгоре са ок. Аз си ги пия на фреш сутрин, когато имам повече. Иначе - ако са наистина много, бих си направила сладко:

550 г мандарини, 1 кг захар, 1 ч.л. (5 г) винена киселина, 1 л вода

Кората се остъргва със ситната част със ситно ренде. Плодовете се набождат с дебела игла на няколко места. Изваряват се в 3-4 води за по 4-5 минути. След всяко сваряване се поставят в студена вода. От захарта и водата се приготвя полусгъстен захарен сироп. Изстиналите плодове се нарязват на парчета и се поставят в сиропа. Сладкото се вари до сваряване на плода и сгъстяване на сиропа. Прибавя се разтворената в гореща вода винена киселина и варенето продължава още 2-3 минути. Свареното сладко се оставя да престои 5-6 часа в разлат съд, след което се изсипва в буркани.
(предложение от ХамХум)

 

# 3

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт