Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 6 027
Първо поднасям извинения, че с влизането си в подфорума пускам тема.Освен това с готвенето съм мнооого на "Вие", поради което често търся съвети, а не бих била полезна с такива.
Но толкова отдавна ми е "влязла муха", че не се сдържам да поискам идея как да направя въпросните "кошнички"
Момичетата от Варна /както и гостите на града/знаят, че в Рико  /под Валентина,което заведение за жалост не съществува/ повечето салати се поднасяха в едни страхотни кошнички от тесто.

Можете ли да предложите идея как да се направят?Мноооого благодаря, предварително! Hug
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 278
нямам идея какво сервират в Рико.

аз правя кошничка от палачинка.
взимам упичка, намазнявам я от външната страна с олио, слагам я с отвора надолу върху тава, слагам палачинката отгоре и печа докато стане хрупкава Peace

предполагам, че и от най-обикновено тесто без мая ще стане...
технологията на печене е същата - върху купичка Peace
Цитирай


Мнения: 6 027
Благодаря за идеята!Вероятно ще се възползвам!

Но кошничките от Рико имат един много особен вкус, много бих искала да науча тайната и без това вече заведението не съществува, доколкото зная
Цитирай

Варна

Мнения: 188
Много добре си спомням вкусните кошнички на Рико  WinkЗа съжаление не мога да ти помогна с рецепта/според мен не са с мая, защото бяха твърде финни и хрупкави/, но мога да ти кажа къде да потърсиш.На пазара на Чаталджа в ляво от бариерата/тази която е в края на пазара , а не откъм светофарите/ има един магазин за домашни потреби.Там имаше различни форми от фолио за еднократна употреба.Аз си купих оттам малки кошнички за мъфини.Потърси там , дано да има.  bouquetПък и в крайна сметка , ако няма сама си направи от фолио. Laughing
Цитирай


Мнения: 6 027
BOOTY  много благодаря:hug:
Цитирай

Стара Загора

Мнения: 1 706

аз правя кошничка от палачинка.
взимам упичка, намазнявам я от външната страна с олио, слагам я с отвора надолу върху тава, слагам палачинката отгоре и печа докато стане хрупкава Peace

предполагам, че и от най-обикновено тесто без мая ще стане...
технологията на печене е същата - върху купичка Peace

Здравей, asyalein.
Идеята за палачинкови кошнички е чудесна.
С какво ги пълниш...?
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 278

С какво ги пълниш...?

със салата  Smile
става много декоративно  Peace
Цитирай

София

Мнения: 3 717
Яла съм салати в кошничка от пармезан, а също и такава от бутер тесто. Но аз самата не съм пробвала, с бутер тестото вероятно ще се получи в домашни условия, но при пармезана със сигурност има някаква тънкост.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.