Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 17 отговора

В царството на троловете , елфите и викингите :')

Мнения: 3 353


Тестото се прави от:

 6 яйца
1 чаша пудра захар/ непълна/
150гр брашно


Крема:

1 чаена чаша сметана / заквасена/
 1/2 ч. чаша пудра захар
1 ванилия
плодове/ може и замразени, но по-добре пресни /
С праскови също става вкусно!

Разбийте  около 5 мин.  с миксер 6-те жълтъка със захарта, докато сместа се сгъсти и побелее. Отделно разбийте 6-те белтъка на сняг. Прибавете ги внимателно към жълтъците ,после прибавете и брашното като бъркате с дървена или пластмасова лъжица.

Изсипете сместа върху намазана с МАСЛО хартия за печене, с която сте покрили тавата. Печете в умерена фурна на 180 гр.

 Като изстине сладкиша...отлепяте внимателно хартията.



Докато ви изстива сладкиша, разбивате сметаната със захарта, до  получаване на пухкава смес. Добавяте ванилията.

Разстилате крема върху изстиналия сладкиш и отгоре само в началото нареждате нарязаните плодчета/ в случа ягоди разрязани наполовина /...за да се получат само в средата. Ако искате да има повече редове с ягоди, то сложете ягоди  по целия блат.  Peace


След това внимателно навийте сладкиша на руло. Увийте го в  фолио и го сложете в хладилника да се стегне и охлади.

Бон апетит!  chef
 

« Последна редакция: пн, 08 дек 2008, 02:59 от ЧервеноВинце »
Цитирай

България

Мнения: 1 090
Олее,страхотно руло,навремето бях правила подобно,изяде се за някакви минути буквално Laughing.
Мерси ,4е ме подсети,Винце! Peace
Каква е разликата между руло с пудра захар и обикновена?
Цитирай


Мнения: 111
А брашно за тестото няма ли?
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Айдееее,времето позастудя и Червеновинцева се развихри в кухнята отново  35 35
 Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug

Пак апетитно нещо си предложила....Щ е се пробва(копирах си рецептата),ама откъде сега хубави ягоди по това време....Да вземеш да ми пратиш малко от Норге ли какво?!  newsm78  35
Цитирай

В царството на троловете , елфите и викингите :')

Мнения: 3 353
А брашно за тестото няма ли?
Оххх... има разбира се... ooooh!  Ама който пише рецепти по нощите  така става...  hahaha  Допълних пропуска...  Laughing

Мастерче..ягодки пращам веднага...тука ги има по всяко време на годината.  Hug

норче... не съм сладкар  и да ти кажа честно,  не знам каква е разликата? newsm78  Така пишеше в рецептата, и аз така го напарвих с пудра захар.... Laughing
Цитирай


Мнения: 4 279
Супер е рулцето на снимката,Наздраве Laughing Hug
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Винце,какво ще кажеш,ако го направя със сладко от ягоди? Мисля,че ще стане също добре,м?.....
Цитирай

В царството на троловете , елфите и викингите :')

Мнения: 3 353
Винце,какво ще кажеш,ако го направя със сладко от ягоди? Мисля,че ще стане също добре,м?.....
Мастерче, не знам...ама опитай  newsm78 Тъкмо ще разкажеш дали е гот със сладко...  Hug
Цитирай


Мнения: 1 705
И аз правя такова руло, но хартията я махам, докато е още горещо. Поне на мен ми е по-лесно да я отлепя тогава  Smile
Цитирай

Варна

Мнения: 11
Днес направих рулото - стана чудесно   chef Върху сметаната сложих сладко от къпини и нарязан банан. Ето и резултата  rolleyes http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=9235908
« Последна редакция: пт, 05 дек 2008, 20:09 от ivanova_ii »
Цитирай


Мнения: 689
Страхотно изглежда!
Тъкмо се чудех с какво да се подмажа на съседката  Very Happy
Цитирай

Сливен

Мнения: 889
рулото е страхотно  bouquet
ще се пробва задължително,но ще го направя със сладко от ягоди Peace
Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 831
Изглежда чудесно. Сигурно ще го добавя към планираното меню за коледните празници.  bouquet
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Ще се пробва обезателно. Мисля с пресни малини  Smile

А, и едно питане, ако изстине тестото, няма ли да се натроши при навиването?  Thinking
« Последна редакция: сб, 06 дек 2008, 18:29 от Блонди »
Цитирай

Torrevieja,España

Мнения: 1 505
Да,6те трябва да се опита,страхотно предложение е за настоя6тите празници,само трябва да си подбера с какъв плод 6те го направя,4е ягоди няма в момента при нас.а който го направи със следко може ли да сподели с нас резултата,моля.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 17 отговора