Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

На небето

Мнения: 5 486
Моля да помагате! Искам да направя мусака с просо, но не съм правила до сега и не знам как ще стане. Мисля за десерт да направя елда, а тя знам, че става супер за мусака, но ми се искаше да направя с просо, проблема е че до сега не съм правила нито пък съм яла  Embarassed и хич ме няма. Някой правил ли е и как я прави? Ако знаете други гозби с просо или елда или други зърнени храни, да казва. Че аз скоро научих за елдата и просото, а във здравословния магазин намерих толкова други неща които не съм и чувала и не знам за какво се ползват и как?
Цитирай

София

Мнения: 1 655
Аз просото го приготвям така - кипвам вода, добавям просото и варя около 5-8 минути. След това наливам малко прясно мляко, натрошавам сирене и добавям бучка масло.
А мусаката си я представям така. Задушава се каймата с лук и подправки, смесва се със свареното просо. Разбиват се 2 яйца с чаша кисело или прясно мляко, добавят се към сместта, изсипват се в тавичка и се печекат. Може да се настърже и кашкавал отгоре когато е почти готова мусаката.
Мисля че ще стане така, ще взема тези дни да пробвам.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.