Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Ловеч

Мнения: 47
Тук може да пишете и слагате снимки на вашите рецепти със спанак.Предложете нещо,защото сега си купих спанак (замразен) ,но не се сещам как да го сготвя,освен с ориз.Обичате ли спанак?Какви витамини има в него,да ви разпитам и с кои свои съставки е полезен за нашият организъм? Embarassed Thinking
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
"Листата са богати на белтъци, железни и калциеви соли и витамин A, B1, B2, C (аскорбинова киселина) и PP".

Правя баница със спанак, спанак с ориз и най-вече любимото ми спаначено пюре  Smile Комбинира се идеално с пюре от тиква и телешко  Smile

В тенджера загрявате зехтин или олио с една кафена чаша бульон. Слагате спанака (аз ползвам замразен - 500гр), веднага след него - половин глава пресован чесън. После - сол, черен пипер. Варите добре до пълно омекване. Преди сваляне от котлона добавяте около 200гр натрошено краве сирене, 200гр течна сметана и бучка масло. Аз слагам и една супена лъжица фин грис, пюрето става гъсто и вкусно. Но не е задължителен. Разбърквате и махате от огъня.


Цитирай

София

Мнения: 1 341








Едно от любимите ми е палачинки със спанак,сирене и яйца.
Обикновенно правя повече и слагам във фризера ( когато ме изненадат гости ).Отгоре настърган кашкавал и за малко в МВ да се разтопи кашкавала.
Цитирай


Мнения: 1 216
Задушаваш малко лук и спанака.Добавяш 3-4яйца,сирене и готово  chef Спагети със сметана и спанак също стават много бързо и лесно.Просто добавяш продуктите към сварените спагети и разбъркваш за около 5минути на котлона.
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Баница със спанак
Спанак с ориз
Супа от спанак
Талятели със спанак,кашкавал и сметана
Агнешко със спанак
Спаначени кюфтенца

Това правя със спанак....
Цитирай


Мнения: 7 473
Какво със спанак?


Спаначена супа
Цитирай

в средата на мъглата

Мнения: 3 804
агнешко със спанак

запържваш месото/нарязано на дребно/ с лук и добавяш спанака,с малко вода и оставяш да се задуши ,като разбъркваш от време на време,след като е готово добавяш лимонов сок
/ако спанака е пресен -първо се нарязва ,а след това се слага да се свари-когато се изпени се сваля от огъня и изцежда-и тогава се процедира по горния на4ин/


триъгълници със спанак

тесто-брашно,мая,и малко вода,за средно тесто.Омесва се тестото  и се къса на малки топ4ета които се разто4ват,слага се малко от пълнежа и се загъва като триъгълник
пълнеж-изпенен спанак-горна технология,сол,4ерен пипер,4ервен пипер,1 бульон Маги,зърна от нар/може и бе тях/ ,малко лим.киселина
Цитирай


Мнения: 850
Може да го използваш и като гарнитура към меса. Особено върви към телешка пържола.

Приготовлението е елемантарно: запържваш няколко скилидки чесън, съвсем малко люта чушка и добавяш и размразения спанак. Пикантно и вкусно Peace
Цитирай

New Zealand

Мнения: 5 184
В нашата къща много се тачи спаначена супа топчета - класическа спаначена супа с фиде и застройка, но слагам и топченца кайма  Crazy
Цитирай

Ловеч

Мнения: 47
Задушаваш малко лук и спанака.Добавяш 3-4яйца,сирене и готово  chef Спагети със сметана и спанак също стават много бързо и лесно.Просто добавяш продуктите към сварените спагети и разбъркваш за около 5минути на котлона.
А може ли цялата рецепта,че нещо не мога да зацепя ? Embarassed
Цитирай


Мнения: 1 525
пилешко или пуешко със спанак. прави се като агеншко с пресен лук, спанак и магданоз, само че с пилешко или пуешко.
мусака от телешка кайма  и спанак.
супа от спанак и картофки и малко прясно мляко, като отгоре се украсява с настъгано на едро яйце, крутончета или натрошено сирене - по вкус.
Цитирай

32° 6′ N, 34° 49′ E

Мнения: 2 509
При нас спанакът е VIP продукт  Mr. Green Правя супа от спанак, ориз със спанак, постна мусака (т.е. спанак и картофи), палачинки с пълнеж от спанак и сирене, както и баница със спанак; дори зелен омлет - разбърквам яйца, малко сирене и мляко и размразен спанак, и запържвам, става много вкусно, вариант за бърза вечеря  Peace Като задушиш спанака със лук, можеш също да добавиш яйце и се получава вид миш-маш със спанак   chef Със спанак и картофено пюре стават и много приятни кюфтенца (отново със сирене отвътре, както по класическите рецепти за картофени кюфтета)  Peace
Цитирай


Мнения: 321
лазаня със спанак, солена торта със спаначени палачинки, хайвер със спанак, който ни е любим. По принцип той се прави от сварени спаначени коренчета, но става превъзходен и със замр.спанак. Всичко,: спанак, 2-3 скил.чесън, хубава шепа орехи, малко оцет, се слагат в блендара. докато машината работи на тънка струйка се налива зехтин до консистенция на по гъст пастет. сервира се с препечени филиики. естествено се подправя със сол на вкус. ако стане по редичък, пастета се сгъстява с накисната  и изцедена филиика хляб
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.