Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 8 дек. 2008, 23:05 ч.

как да направя цветна глазура за сладки?

  • 6 160
  • 2
  •   1
Отговори
здравейте, адски съм нова във готвенето и ми се иска да напрява сладки и да ги украся със цветна глазура, но нямам представа какви продукти и какви оцветители за взема за глазурата
може ли само мъничко да ме насочите в това ми начинание
много ще съм ви благодарна   bouquet

# 1
  • Белгия/София
  • Мнения: 27 527
Това от нета и от мен  Simple Smile:

бяла глазура:

2 белтъка
250 гр. пудра захар
1 с. л. лимонов сок

Разбийте на сняг всички съставки. Част от белтъчната смес може да боядисате в различни цветове. Намажете сладките и ги оставете да изсъхнат.

шоколадова глазура:
3-4 с. л. какао
2-3 с. л. захар
1 бучка масло

Сложете на огъня какаото, захарта и малко вода (да се получи кашичка). Бъркайте докато се сгъсти. Добавете 1 бучка масло и дръпнете от огъня. Бъркайте още малко, докато изстине. Намажете сладките с четчица.


# 2
  • Мнения: 1 854
Влез в Тортената Библиотека, там има идеи за глазури, дори и магазини, откьдето можеш да си набавиш бои и сладкарски изделия

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт