Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
здравейте, адски съм нова във готвенето и ми се иска да напрява сладки и да ги украся със цветна глазура, но нямам представа какви продукти и какви оцветители за взема за глазурата
може ли само мъничко да ме насочите в това ми начинание
много ще съм ви благодарна   bouquet
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Това от нета и от мен  Smile:

бяла глазура:

2 белтъка
250 гр. пудра захар
1 с. л. лимонов сок

Разбийте на сняг всички съставки. Част от белтъчната смес може да боядисате в различни цветове. Намажете сладките и ги оставете да изсъхнат.

шоколадова глазура:
3-4 с. л. какао
2-3 с. л. захар
1 бучка масло

Сложете на огъня какаото, захарта и малко вода (да се получи кашичка). Бъркайте докато се сгъсти. Добавете 1 бучка масло и дръпнете от огъня. Бъркайте още малко, докато изстине. Намажете сладките с четчица.


Цитирай


Мнения: 1 854
Влез в Тортената Библиотека, там има идеи за глазури, дори и магазини, откьдето можеш да си набавиш бои и сладкарски изделия
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.