Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 1 905
Може ли някой да ми каже, какво се слага на вегетарианските шишчета?

Хем ми се яде шишче, хем не ми се яде месо. Сещам се само за чушка и лук. Много съм "постна" от към идеи.

Предварително благодаря.
Цитирай

София

Мнения: 669
Тиквичка,гъби може и домат имам и рецепта...ако искаш ще ти я напиша Wink
Цитирай

София

Мнения: 1 905
Искам. Искам.

А ако има и кой да ми ги сервира... Но и рецептата ме устройва. Благодаря.
Цитирай

София

Мнения: 669
Вегетариански шишчета


 Необходими продукти:
3-4 чушки
2 тиквички
6-7 главички лук(по-малки)
15-20 гъби
(може и домат ,но тогава шишчетат се завиват в фолио преди да се сложат на скарата)

Марината:
4-5 с.л. зехтин
1-2 с.л. лим. сок
по 1-2 щипки риган и босилек
сол на вкус
(може и малко чесън,за предпочитане на гранули ололо 1/2 ч.л.)

Начин на приготвяне:
Нарязваме зеленчуците на подходящи по въсможност еднакви поголемина парчета.РАзбиваме с хубаво продуктите за марината,заливаме  продуктите и ги оставяме да се мариноват 10 мин.Нанизват се последователно на шишчета и се пекат на предварително загеята и манаслена скара .

Ако слагам домат ги увивам по2-3 в фолио и пека по 6-7 мин от всяка страна.
Цитирай

София

Мнения: 669
Съжалявам за правописа, но с тези червени букви не съм свикнала.. Sad
Цитирай

София

Мнения: 1 905
Мерси. Довечера ще ги пробвам.
Цитирай

София

Мнения: 1 905
Шишчетата са страхотни.

Вчера ме домързя да ги нижа и направо изсипах зеленчуковата смес в гювечета. Станаха много вкусни и леки.
Цитирай


Мнения: 3 452
Courage!!!!

преди няколко дни ги направих точно по описанието ти, само че ги мариновах по-дълго........едва изчаках да се опекат.......после злоупотребих с количеството и преядох, 'щото бяха вулшебни Very Happy  Very Happy

чудя се как не съм се сетила досега да сменя пил. мръвки с тиквичка?! и ще пробвам и с други зеленчуци......
Цитирай

София

Мнения: 669
Много се радвам ,че са ви харесали,аз също много ги обичам дори месоядния ми съпруг си ги хапва с удоволствие Wink
Цитирай

София

Мнения: 1 905
Скъпият изяде 5 порции по 2 шишчета и каза, че лятото ще го изкараме така. Само щял да си купи малко саламец, че какъв мъж е иначе само на гъби...
Цитирай

out of space

Мнения: 7 403
Аз ги правя така: продуктите са тези, които е написала Courage (тиквичките са просто задължителни, става адски вкусни). Редя зеленчуците първо на шишовете и целите шишове слагам в маринатата. През десетина минути ги обръщам. А маринатата ми е почти същата като на Courage, но плюс повечко соев сос и магданоз.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.