Все още не сте се регистрирали? Направете го сега напълно безплатно!!!



запомни ме Забравена парола Активация на акаунт





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma



1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-5 от 5 отговора
Моля,някой ако знае как се приготвят да сподели.
Цитирай


Аз не съм приготвяла, но баща ми преди няколко години беше направил страхотни бъбречета. Едно от най- вкусните неща, които съм яла някога
 newsm74
Разрязваме бъбреците по дължина ( не до края) Овалваме ги в подправки- сол, черен пипер и кимион, слагаме подправки и в разреза. Завиваме ги с парче от булото. Подреждаме в тавичка и оставяме в хладилника за час-два. Печем на скара до готовност, като внимаваме да не разкъсаме булото при печенето....

И задължително се хапват с чаша червено вино!
Цитирай


Бъбреци ядох един-единствен път и ми е за последно! Накиснах ги във вода и оцет уж да се отмиришат. После ги изпекох на скарата. Смрад на пикоч, та не се трае...Реших да ги доготвя в тиган с лук и кисело зеле....
Два дни къщата миришеше на кенеф...  Sick
Цитирай


За да станат бъбреците вкуси и да не миришат на кенеф както е казала Ерика , като се разрежат на две , всичките бели неща от вътре трябва да се изчистят идеално. След което се измиват и не е нужно дори да се киснат. Много добре стават пържени и поръсени с къри , чудесно мезе.
Цитирай


За да станат бъбреците вкуси и да не миришат на кенеф както е казала Ерика , като се разрежат на две , всичките бели неща от вътре трябва да се изчистят идеално. След което се измиват и не е нужно дори да се киснат. Много добре стават пържени и поръсени с къри , чудесно мезе.
Ето това е тайната на бъбреците!
Цитирай


Готвила съм няколко пъти, стават вкусни. Първо ги изчиствам от белите неща и измивам добре. После ги правя на яхнийка - задушавам ги леко с лук, малко моркови, може и картоф. Доливам вода, доматен сок малко, добавям подправки. В соса слагам и вино, накрая сгъстявам с малко брашно. Бързо, лесно и вкусно.
Цитирай


1-5 от 5 отговора