Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 3 550
Бихте ли ми дали идеи какви вкусни ястия да приготвя за празничната маса в дните от Рождество Христово до Нова година? Рядко влизам тук, но съм сигурна, че има рецепти, за които сте единодушни, че са превъзходни. Нека съберем нещо като Топ 10 на вкусотиите. Очаквам предложения за основни ястия и десерти. Може и някое особено вкусно предястие или салата.

Погледнах забодената тема за тези празници, но нямам сили и време да прочета 123 страници. А и останах с впечатление, че се пише основно за дребни сладки.
Цитирай

София

Мнения: 3 550
Дайте поне едно предложение. Нещо, което сте опитвали и ви е било вкусно.
Цитирай


Мнения: 749
Забодените теми са две-едната действително е за сладки,но другата е за предястия и основни ястия.
Цитирай

София, Бели Брези

Мнения: 3 862
За Коледа - капама

в забодените теми горе има на първа страница няколко рецепти, аз ще правя Коледна капама, правила съм я и друг път и е много добра

За Бъдни вечер нещата са ясни - питка, боб, ошаф, пълнени чушки(сушени) с ориз и боб и сърмички с ориз и боб. За десерт - тиквеник.
За Коледа десерта ще е баклава

Ако погледнеш малко в темите ще намериш и рецепта за баклава, аз скоро бях пускала такава, а Селма пусна за хубав тиквеник...Едва ли са отишли много назад, най-много на 2-3 страница да са
Цитирай

София

Мнения: 3 550
Идеята ми беше да се изберат най-добрите от най-обрите, но явно такова нещо не ни е по силите. Още повече, че вкусовете са много различни. Благодаря за отговорите!
Цитирай

София, Бели Брези

Мнения: 3 862
е това вече е направено, но явно тебе те мързи да седнеш и да прочетеш...искаш някой да ти го поднесе на тепсия, не става така Naughty
Цитирай

някъде там

Мнения: 1 430
капама
капама
капама

десерта баклава Wink
Цитирай


Мнения: 321
Колко сте лоше само! Всички сме толкова заети тези дни, не става въпрос за мързела на steisi ! Виж ако все още не си измислила нищо ,свържи се с мен и аз с радост ще ти помогна, ако не с друго поне ще ти кажа какво е моето меню.
Цитирай

София

Мнения: 942
Moето меню за Нова Година ще е следното:

Сух таратор--домашен
Руска салата-домашна
Салата домати с моцарела
Плато сирена и плато сухи мезета
Морски деликатеси--октопод, сьомга и херинга
Запечено козе сирене със сладко от смокини
Основно--мариновани вратни пържоли с деми-глас сос с каперси и кедрови ядки (днес правих за проба), шишчета и виенски шницели--ще има много хора, които ядат различни неща
Баклава и пандишпаново пънче за десерт

Бъдни вечер и Коледа минаха, но и там имаше много храна.
Цитирай


Мнения: 321
Dalka,давай бързо рецептата за сос деми -глас с кедровите ядки. Аэ ще правя свинско бонфиле пълнено със спанак и сушени домати в зехтин и деми -глас ще му върви. В плънката ми има филирани бадеми, кедровите ядки ще пропусна,но ако обичаш ми дай точната рецепта. Филето съм купила вече ,но все нещо ще нагодя. Менюто ти е много сходно с моето.
Цитирай


Мнения: 13 227
Аз за тези празници правя няколко неща: руска салата, картофена салата с яйца и майонеза;  вратни пържолки с гъбки на фурна, баклава френска, баница с късмети, питка, меденки. И други неща, но тези винаги, харесват се на цялото семейство и обикновено ги докарвам сполучливи(не съм голяма кулинарка Embarassed).
Рецепти за всичко има във форума.Ако нещо те заинтригува- питай за рецептата(макар че готвя "на око").
Цитирай

София

Мнения: 942
Dalka,давай бързо рецептата за сос деми -глас с кедровите ядки. Аэ ще правя свинско бонфиле пълнено със спанак и сушени домати в зехтин и деми -глас ще му върви. В плънката ми има филирани бадеми, кедровите ядки ще пропусна,но ако обичаш ми дай точната рецепта. Филето съм купила вече ,но все нещо ще нагодя. Менюто ти е много сходно с моето.

Купувам концентрат на Кнор от МЕТРО.
Цитирай


Мнения: 413
това, което готвя тия дни за гостите ми е
печено пуешко с червено зеле и кестени,
сьомга с картофи и гратин от копър и
свинско печено с гъбен сос и кньодели  /ама тва са все австр.рецепти/
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.