Здравейте мами.От кога може яйЧен белтък,бъркани яйса или принсеси със сирене и яйсе.
извинете предварително за правописа но не намирам някои букви
извинете предварително за правописа но не намирам някои букви
- Публикувана: 28 дек. 2008, 19:29 ч.
- Последно мнение: 6 ян. 2009, 14:30 ч.
От кога яйЧен белтък
След годинката 
Възраст
Белтък = 1 год.
Това е стандартна препоръка в детското хранене.
Има някои препоръки за цяло яйце около 10 м., но като цяло няма разминаване по въпроса, за разлика от други по-особени храни.
Алергия
Белтъкът е много силен алерген – именно той е причината яйцата да бъдат сред най-силните хранителни алергени при децата.
Една от причините за по-късно въвеждане на жълтъка е вероятността за белтъчни следи върху него.
По принцип алергията към белтъка и към яйцата като цяло може да бъде израстната.
Начин на въвеждане
Въвежда се задължително в храна и малко количество – застройка, сладкиш и пр.
Чак след това се дава белтък от варено яйце или храна с повече цели яйца (бъркани яйца, принцеси и др.).
Хранителна ценност
Белтъкът е силен алерген, но и ценна храна.
Няма смисъл да се изключва прекалено дълго от менюто без основание.
Синът ми е на малко повече от година и три месеца и засега му давам само жълтъка от вареното яйце, и то доста рядко - може би веднъж седмично.
Цяло яйце слагам само в магданозените кюфтенца, които той много обича. Пека ги, така че минават през сравнително продължителна топлинна обработка.
Цяло яйце слагам само в магданозените кюфтенца, които той много обича. Пека ги, така че минават през сравнително продължителна топлинна обработка.
Дадох на една година непосредствено преди ваксината за едра шарка н година и 1 месец. Лекарката ме предупреди, че за да му сложи ваксината трябва да е убедена, че няма алергия от яйцата. Дадох направо 1/4 яйце във пюрето. Лично аз не съм много убедена в незаменимите качества на белтъка на яйцето и изключвах възможността да го дам на застройка - кажи речи сурово. А и лекарката ме предупреди изрично, че белтък НЕ се въвежда под формата на застройка.