Навлажняваш леко и посоляваш. Фурната ми е допотопен Раховец, на горен и долен реотан. На модерните с вентилатори не знам. Започват да пукат, разбърквам ги от време на време. Като ги извадя са като леко недопечени, но после си стават точно.
Имах и 1 малка скаричка с горен реотан - там също се печаха хубаво.

Аз ги пека в микровълновата за около 3 мин.,добавям и м малко брашно също.След първата минута ги разбърквам.

 

И аз така. По цвета ги познавам. Слагам ги в тавата, напръсквам с вода, поръсвам със сол и брашно и притривам с ръце, докато сместа се разпредели равномерно по фъстъците. Пека на 150-180 градуса. Като поизсъхнат, ги разбърквам добре, за да се разделят слепените от брашното фъстъчета. После ги проверявам честичко. Както казах, вадя фъстък и го разтварям. Трябва да е кремав на цвят. Не кафяв. Но въпрос на вкус. Някои ги обичат по-препечени. Успех!

Пека в микровълновата на висока мощност. Измивам ги преди това после добавям около 1 с.л брашно, малко сол, обърквам и слагам на 10 минути в микровълновата. Майката е честото ръзбъркване, на минута две. Стават страхотни, ти сама ще видиш когато са готови, те започват да пукат. В зависимост от вкуса ти ги печеш повече или по-малко. Аз ги обичам белички, а не препечени.

Първо бързо ги измивам, все пак да не се мокрят много, после ги обърквам със суров белтък от яйце. Ръсвам малко брашънце, объркано със сол, разбърквам да се омажат хубаво, то става едно малко гадничко, ама нищо. После печеш или във фурна, или в микровълнова. Номерът е да си стоиш и да ги наглеждаш, защото бързо могат да изгорят. Разбъркваш ги честичко, така и ще се отделят един от друг. Вадиш ги една идея преди да ги искаш готови, защото от горещината те продължават още малко да си се "допичат" и извадени. Опитваш и ако ти е малко, може да допечеш. В микровълновата пък ги пускам първо на 2 минути, бъркам, после на 1, пак бъркам, там по-няма възможност да изгорят, защото си спира през минута. Пускам ги на максимална мощност. Но общо взето, като почнат да пукат, ги следиш и опитваш. Това с белтъка въобще не е задължително, разбира се, но така солчицата остава полепнала по ядката, а иначе с като бъркаш и съхне от топлината, се отделя и пада на дъното на тавичката. Баща ми пък ги пържи в тиган с олио, което лично за мен е ужасно.

Златна  лента , споменаваш   4е  баща  ти  ги  пържи   това  ме  заинтерисува                може  ли   да  кажеш   как  то4но   ги  прави  .  Искам  да  знам  олиото   тябвали  да   е  силно   загрято  когато  ги  слага. 

 Златна лента  благодаря за отговора  ще ги  пробвам  ,мисля 4е ако  после  се  поставят  върху салфетка  няма  да  са  така  мазни ,много  съм любопитна   какви  ще са  на  вкус.