Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

Млечен сос

  • 9 ян. 2009, 22:17 ч.
  • Преглеждания  8 552  Мнения  14  Онлайн  1
Отговори
  • Montreal, Canada
  • Мнения: 1 370
Здравейте момичета.
Бихте ли ми казали как прежите млечния сос, с който се заливат картофи.
Съжалявам ако рецептата вече я има някаде, но с търсачката не можах да намеря нищо.
Благодаря ви предварително!

Реклама
# 1
  • Мнения: 2 362
А го правя в два варианта:
- смесвам равни количества кисело мляко и майонеза.Добавян сол, счукан чесън и пресен копър.
-смесвам равни количества кисело мляко и майонеза и добавям една ч.л. горчица.

# 2
  • Разград
  • Мнения: 3 028
Аз правя едни картофи*Фантазия*,които вкъщи много се уважават.Та,картофите могат да бъдат сварени(така ги предпочитаме)или печени.Сосът е бешамел,в мазнина запържвам 2 пълни сл брашно,заливам със студено прясно мляко-около 500 мл(заливам с 400 мл,ако е нужно после добавям),като се сгъсти прибавям 2 жълтъка ,като преди това изравнявам температурите и след тях няколко скилидки чесън-на ситно и сол на вкус.Оставям на котлон още няколко минути и заливам картофите.Може и сиренце да се добави.
Много вкусно нещо се получава.

# 3
  • Мнения: 2 097
За момичетата, които проявиха интерес към сосът и картофките снощи Wink
Нищо особено чак за рецепти, но ....ето Rolling Eyes
Млечен сос
Картофки със сос Embarassed

# 4
  • Мнения: 245
Записвам се да следя темата и аз не съм много на ясно с този сос!

# 5
  • София
  • Мнения: 4 291
Аз смесвам една малка заквасена сметана, 3-4 л. кисело мляко, счукан чесън и копър  Peace
Изполвам го за заливка на пилешки хапки, картофени кюфтета, тиквички и др.

# 6
  • Мнения: 1 726
И аз като max-mama използвам сос бешамел за картофите  Peace

# 7
  • София
  • Мнения: 2 283
А го правя в два варианта:
- смесвам равни количества кисело мляко и майонеза.Добавян сол, счукан чесън и пресен копър.
-смесвам равни количества кисело мляко и майонеза и добавям една ч.л. горчица.
Ако нямаш време да го приготвиш,може да си го купиш  това е т.нар. сос  ТАРТАР

# 8
  • между два живота
  • Мнения: 1 908
А го правя в два варианта:
- смесвам равни количества кисело мляко и майонеза.Добавян сол, счукан чесън и пресен копър.
-смесвам равни количества кисело мляко и майонеза и добавям една ч.л. горчица.
Ако нямаш време да го приготвиш,може да си го купиш  това е т.нар. сос  ТАРТАР
+кисели краставички е тартара, но става и без тях. Simple Smile

# 9
  • Мнения: 2 804
  chef

# 10
  • Мнения: 3 358
А го правя в два варианта:
- смесвам равни количества кисело мляко и майонеза.Добавян сол, счукан чесън и пресен копър.
-смесвам равни количества кисело мляко и майонеза и добавям една ч.л. горчица.

и аз така,но по често използвам чесън на прах/като че ли не мирише така силно/

# 11
  • Мнения: 194
По същия начин правя и аз. Равни части майонеза и кисело мляко. Чесън на прах и копър също  chef

# 12
  • София
  • Мнения: 940
http://vkusnoikrasivo.com/recepy/492/%D0%A1%D0%BE%D1%81%20%D1%81 … D0%B5%D0%BD%D0%B5

Днес правих този сос, и от днес нататък няма да правя друг за картофи--много ни хареса. Благодаря на esy за рецептата!

# 13
  • София
  • Мнения: 1 310
Ей, Далка, радвам се, че ви е харесал  chef

# 14
  • Мнения: 1 726
http://vkusnoikrasivo.com/recepy/492/%D0%A1%D0%BE%D1%81%20%D1%81 … D0%B5%D0%BD%D0%B5

Днес правих този сос, и от днес нататък няма да правя друг за картофи--много ни хареса. Благодаря на esy за рецептата!
Обожавам комбинацията от кисело мляко и сирене  Crazy . Задължително ще го пробвам.
Благодаря за рецептата   bouquet

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт