Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 15 ян. 2009, 16:42 ч.

Сладкиш с кроасани. Как???

  • 17 391
  • 27
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 1 155
Здравейте момичета, интересува ме рецептата на един сладкиш, който се прави с кроасани с шоколад и се заливаше с мляко и яйца май?
Та знаете ли точната рецепта?
Благодаря предварително!!!  bouquet

# 1
  • Мнения: 74
Здравей,
не съм сигурна дали това е сладкиша но аз правя нещо подобно
Разрязвам кроасаните по дължина/ако са със шоколадов пълнеж е по - добре/ . Нареждам ги в тавичка и ги заливам със сместа за крем карамел/1 л. прясно мляко 5-6 яйца ванилия и 1 ч.ч. захар/ Пека на водна пара и като поизстине малко го обръщам обратно /

 Hug

# 2
  • София
  • Мнения: 1 155
Май да  Peace

# 3
# 4
  • София
  • Мнения: 1 340





На дъното на тавичка се карамелизират 5 с.л. захар.
Отгоре се нареждат 2-3 бр.кроасани нарязани на филийки ( 2-3 см.)
Заливат се със смес от 5 яйца + 1 л. пр.мляко +1 ч.ч. захар +1 ванилия.
Пече се в загрята фурна на 180 градуса.

# 5
  • Мнения: 4 279
Заповядай и от мен http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=337295.0  Wink

# 6
  • Torrevieja,España
  • Мнения: 1 505
Ето и от мен,рецептата е от тук от форума,като на4ина на приготвяне е на микровълнова.Страхотна вкусотиика е,а и кроасаните могът да се заменят и с някакъв сух сладкиш,козунак или кекс.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=289780.0

# 7
  • Bourgas
  • Мнения: 1 439
Ето и от мен - рецептата явно е подобна или същата, а има и снимка за онагледяване Peace Правих го вчера и всички си "облизаха" пръстите  Hug

крем карамел с кроасани

# 8
  • Мнения: 1 258
Много е вкусно!

# 9
  • София, в планината
  • Мнения: 3 695
Ето и от мен - рецептата явно е подобна или същата, а има и снимка за онагледяване Peace Правих го вчера и всички си "облизаха" пръстите  Hug

крем карамел с кроасани
изглежда страхотно и вкусно, ще трябва да се направи  Peace

# 10
Здравей,
не съм сигурна дали това е сладкиша но аз правя нещо подобно
Разрязвам кроасаните по дължина/ако са със шоколадов пълнеж е по - добре/ . Нареждам ги в тавичка и ги заливам със сместа за крем карамел/1 л. прясно мляко 5-6 яйца ванилия и 1 ч.ч. захар/ Пека на водна пара и като поизстине малко го обръщам обратно /

 Hug

# 11
  • Варна
  • Мнения: 804
Момичетата са ти дали чудни рецепти,само да добавя,че може и с козунак да направиш този страхотен сладкиш.С кроасанчета аз го  правя от малките,особено с крем шампанско  и тортеният крем.

# 12
  • Белгия/София
  • Мнения: 27 528
Да, с крем-карамел е рецептата. И с козунак става. С всичко съм опитвала, но да ви кажа - не ми допада особено  Confused Стои едно никакво такова  Crazy

# 13
  • Мнения: 4 279
Аз с козунак също съм правила,но с кроасани е по вкусно.

# 14
  • София
  • Мнения: 30
Момичета, имам няколко въпроса към вас. Решила съм да приготвя този страхотем крем карамел с кроасани. Изчетох повечето варианта за приготвянето му, но имам няколко въпроса, моля посъветвайте ме. Интересува ме дали мога да карамелизирам захарта на котлона директно в купата за кексовете (тя е тефлонова) и в нея после да си сложа останалата смес? Мислите ли че сместа от 8 яйца ще дойде повече за обикновена купа за кексове с дупка посредата или да намаля дозата, четох някъде че кроасаните попиват доста от сместа...  Rolling Eyes ааа и последното ми питане е, дали печете на решетъчната скара или слагате онази другата?! четох че се пече на горна и долна фурна на 180 градуса.



Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт