Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 370 отговора


Мнения: 11 612
Предната тема

Нова седмица - нови въпроси!
Цитирай


Мнения: 1 929
Търся рецептата, която може би вече е в архива за неостаряващо хрушчово тесто. Отдавна не съм го правила, но когато пуснаха темата навремето, след доста опити успях да постигна страхотен резултат. Но записките ми са в темата /не си ги записах на лист/ и сега не мога да открия темата.  Sad
Цитирай


Мнения: 7 415
ЧЕСТИТ РОЖДЕННИК ВИЛИ НА МАМА ЦОЦОЛАНКА! САМО ЗДРАВЕ, ЩАСТИЕ И УСПЕХИ В ЖИВОТА МУ ЖЕЛАЯ! bdbaloni
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Бо,заповядай!
Това съм си копирала в компа...Дано е това ,което търсиш...

Неостаряващо тесто

50 грама мая
Половин чаена лъжичка сол – смесва се с маята.
Добавя се 1 ч.ч. мляко, 2 с.л. захар
200 гр. Мек маргарин
Около 3.5 ч.ч. пресято брашно.
Тестото трябва да е меко.
Меси се, стои в хладилник 4 часа. После се работи с него.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=15846



П.П. Маме,честит рожденник !!!  Hug Hug Hug
Цитирай


Мнения: 1 929
Бо,заповядай!
Това съм си копирала в компа...Дано е това ,което търсиш...

Неостаряващо тесто

50 грама мая
Половин чаена лъжичка сол – смесва се с маята.
Добавя се 1 ч.ч. мляко, 2 с.л. захар
200 гр. Мек маргарин
Около 3.5 ч.ч. пресято брашно.
Тестото трябва да е меко.
Меси се, стои в хладилник 4 часа. После се работи с него.



П.П. Маме,честит рожденник !!!  Hug Hug Hug

Както винаги - на линия, Мастерче. Благодаря ти! Аз рецептата я имам, но искам да намеря темата, защото там са ми записките и точно как постигнах рпезултат. На всяко замесване на това тесто се отчитах в темата.  Peace Не помня, но мисля, че направих някаква си моя промяна.
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Ето,изкопах я темата...
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=92019.0
Цитирай


Мнения: 1 929

Златна си!   bouquet Месенето му е майката и може би малко по-малко маргарин.  Wink
Искаше ми се събота или неделя да направя нещо от него, защото помня, че беше много вкусно, но не можах да открия темата. Нищо... другия уикенд.  Peace
Цитирай

Варна

Мнения: 549
  chef  bouquet
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528

Това за запис ли да го броим?  Tired Не може ли да се престане с това пълнене на темите с излишни тъпотии  Rolling Eyes
Цитирай

София

Мнения: 154
Прехвърлям си питането от предишната тема: "Нужна ми е консултация за тесто. По - точно за тънките теста за пица и мързеливото хачапури. Спазвам точно рецептите, омесвам меко тесто, слагам отгоре съответните плънки, пека до зачервяване, а все остава "тежко" и клисаво.  Къде може да е проблемът?  Thinking "
Много благодаря предварително!
Цитирай

В приказките.........Пловдив

Мнения: 115
И аз имам едно бързо въпросче.Знаете ли къде в Пловдив мога да намеря салата Айсберг.Много ми допада, но в магазините в който съм ходила досега не съм открила
Цитирай


Мнения: 1 929
Прехвърлям си питането от предишната тема: "Нужна ми е консултация за тесто. По - точно за тънките теста за пица и мързеливото хачапури. Спазвам точно рецептите, омесвам меко тесто, слагам отгоре съответните плънки, пека до зачервяване, а все остава "тежко" и клисаво.  Къде може да е проблемът?  Thinking "
Много благодаря предварително!


Може да ги печеш на силна фурна. Тогава се опърля отгоре, а вътре не успява да се опече. Поне при мен, само тогава ми се явява проблем.
Цитирай


Мнения: 2 331
И аз имам едно бързо въпросче.Знаете ли къде в Пловдив мога да намеря салата Айсберг.Много ми допада, но в магазините в който съм ходила досега не съм открила
В Метро, в Лекси, на Чтвъртък пазара, в Била също съм виждала, но не редовно.
Цитирай

В царството на мечтите

Мнения: 179
здравей те търся рецепта за домашен течен шоколад. Много ще сам благодарна
Цитирай


Мнения: 1 929
здравей те търся рецепта за домашен течен шоколад. Много ще сам благодарна

Това със сухо мляко и какао ли?
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 370 отговора