Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Отговори
  • Бургас
  • Мнения: 636
Здравейте момичета!

Много бих искала да разбера някоя правила ли е от вас захарни петлета? Домашни близалки?
Едновремешните на клечка? Разбира се не е важна формата а по скоро рецептата и как става?
Предварително ви благодаря за отговорите!

Последна редакция: пт, 06 фев 2009, 16:19 от sneji20

# 1
  • Мнения: 2 967
Разтапя се захарта,добавяш есенция и оцветител и  мъничко стрито на прах лимонтозу.Гледаш да не се карамелизира защото става горчиво.Внимавай става много бързо!
Ако имаш формичка може и да стане красиво ако ли не ....баба  го правеше в/у чиния ...на кръгчета/като бисквитки/.
Горе долу това си спомням  Hug

# 2
  • Варна
  • Мнения: 490
Майка ми едно време ни правеше захарни пръчки... единственото което помня е, че миришеше на оцет докато ги правеше... а като станеха готови захарните пръчки бяха като купените. Много жалко, че не помни рецептата... Аз продължавам да я издирвам...  newsm78

# 3
  • Мнения: 930
аз незнам как се прави, но бих искала да опитам да захаросам ябълки, по същият начин би трябвало да стане нали newsm78

# 4
  • Мнения: 165
Е, то трябва да се карамелизира, нали това е целта, но не да прегаря. Peace
Иначе се прави по този начин. На дъщеря ми съм правила, когато беше по- малка.

# 5
  • Мнения: 10 072
аз незнам как се прави, но бих искала да опитам да захаросам ябълки, по същият начин би трябвало да стане нали newsm78

Ето ТУК нищихме карамелизираните ябълки.

# 6
  • Неизживени спомени
  • Мнения: 464
Рецептата беше със захар оцет и оцветител,моя роднина имаше в цех.Ще попитам и ще пиша пропорциите

# 7
  • Варна
  • Мнения: 10
Здравей! Имам рецепта за захарни близалки, но не съм я правила.
Продукти: 1 водна чаша захар, 5 с.л. вода, 1с.л. оцет, орехи (цели ядки), клечки за зъби, капачки от бебешки пюрета.
Водата, захарта и оцетът се карамелизират до златисто-жълто. Върху намазаната външна част на капачките с олио се слага цяла ядка и клечка за зъби. Изсипва се от сместа, като изстинат се отлепват.
Ако изпробваш рецептата, пиши какъв е резултатът. Simple Smile



Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт