Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 17 фев. 2009, 15:45 ч.
  • Преглеждания  9 147  Мнения  15  Онлайн  1
Отговори
  • Мнения: 707
Сладкиш със стар хляб, ябълки и канела

Продукти:
400 гр. стар хляб
500 мл. пр. мляко
150 гр. захар
    3 яйца
щипка канела
2 големи ябълки
стафиди, ядки (по желание)
пудра захар

Начин на приготвяне:
Нарязваме хляба на тънки филийки, поливаме с млякото и оставяме 30 минути да попие. Разбъркваме. Разделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме жълтъците с половината захар и добавяме към хляба. Белим и нарязваме на кубчета ябълките. Прибавяме към сместта заедно с щипка канела. По желание се добавят и шепа стафиди. Бием на сняг белтъците с останалата захар и леко разбъркваме с хлебната смес.
Изсипваме в предварително намазнена форма и по желание ръсим отгоре със счукани ядки.
Печем в предварително загрята на 190° фурна около 40 минути. Ръсим с пудра захар.

Сладкишът е доста сочен от типа на макарони на фурна.




Реклама
# 1
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 9 468
хихихи колко весела рецепта.

Танче, с кой хляб го прави?
ние нямаме никога стар хляб... може би и с галета ще стане  newsm78
или овесени ядки Thinking

# 2
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 604
Аз правя подобно нещо(пускала съм рецептата преди време), но в рецептата няма яйца, а само мляко и отгоре завършвам с хляба (правя го с малки хлебчета, които тук се купуват за закуска). Отгоре става хрупкав, а вътре е мек.Между другото тук в Чехия това е много обичано ястие, като те си го хапват като основно, а не като десерт. Crazy



ПС. Ася при вас няма ли го - земелбаба се казва тук?

Последна редакция: вт, 17 фев 2009, 17:58 от natalyna

# 3
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 9 468

ПС. Ася при вас няма ли го - земелбаба се казва тук?

на мен ми е непознато, не съм го виждала в нашия район newsm78
земел  е хлебче Peace, та само хлебчета имаме...

иначе правят пържени филии със стар хляб и им викат "Бедният рицар"  hahaha
или смилат хлебчетата на галета...

# 4
  • Мнения: 1 167
много хитра идейка  Hug
У нас вечно има осстанал хляб ooooh! и редовно го хвърлям Embarassed
Но сега ще пробвам да направя тоз сладкиш Simple Smile И без това винаги трябва да има нещо сладко   Peace

# 5
  • Мнения: 707
Ася,
с хлебчета за закуска  Grinning.
Идея нямам дали ще стане с галета, ама защо не. Иначе за овеските няма проблем. Като се накиснат в млякото и ще са идеални. Иначе аз подслаждах само с подсладител  Wink.

Оригиналната рецепта e с череши и се казва Kirschmichel. 

# 6
  • Мнения: 372
Хм...много хитра рецепта!  Grinning

# 7
  • Мнения: 930
много хитро и практично newsm78

# 8
  • Мнения: 2 804
Много практична рецепта, досега съм правила само баница със стар хляб.  bouquet

# 9
  • Sofia
  • Мнения: 11 666
Таня благодарности за лесната и вкусна рецепта!  Hug
Ще го пробвам и с вишни.  Simple Smile

Аз на варианта на Наталина отдавна съм метнала око, но тъкмо тези дни като я четях пак, смятах и яйца да сложа, та твоята рецепта ми идва тъкмо навреме.
И хрупкаво обче много харесваме та и то ще се пробва.
Ето го и моя -

# 10
  • Мнения: 4 380
Правя подобен пудинг от всякакви остатъци на кексове и козунаци- по-вкусно е отколкото с хляб.

# 11
  • Мнения: 372
Пробвах рецептата,но май не стана точно както очаквах.   Embarassed  Ама става за ядене,де!  Rolling Eyes

# 12
  • Мнения: 4
И аз го направих, стана супер , пропуснах ядките, само поръсих с пудра захар.

# 13
  • Талант на 2012,2013 г.
  • Мнения: 2 993
Ще взема и аз да го направя. Благодарско!  bouquet Ама сега се върнах от магазина, а нямам прясно мляко. Е, няма как ще тичам пак... Joy

# 14
  • Мнения: 221
Благодаря, за рецептата.   bouquet Но ще заменя, хляба с козунак. Мисля, че ще стане, по добре.  chef

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт