Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 20 фев. 2009, 22:44 ч.

Великденски пости

  • 81 432
  • 495
  •   1
Отговори
# 375
  • Мнения: 181
Честит Празник Благовещение и от мен , ама на голяма патеричка!
Нека Богородичка да закриля нашите деца и нашите семейства и да ни предпазва от зли сили.
Аз продължавам с постите, още малко остана.
И да се оплача, моя мъж едва издържа вече без секс. Аз също, ама вече свикнах. Още малко остана...

# 376
  • Мнения: 5 141
.......Наистина кимионът придава страхотен аромат, без него не става толкова вкусно....

Кимионът - смлян или на зърна?

Смлян.

# 377
  • Варна
  • Мнения: 172
И от мен честит празник със закъснение Simple Smile.
Аз продължавам да постя и честно казано, не искам постите да свършват - чувствам се прекрасно. Вчера хапнахме сьомга на тиган, но тъй като отново няма да се яде риба, няма да пусна рецептата. Затова пък ще похваля тук една много хубава рецепта за мъфини. Не очаквах постен сладкиш да бъде толкова вкусен:
300г сушени плодове (използвах равни количества смокини, фурми и сини сливи)
орехи
240г ръжено брашно
120г обикновено брашно
6с.л. захар
1 бакпулвер
450мл топла вода
6с.л. олио
Смесваме отделно сухите и мокрите съставки. След това мокрите прибавяме към сухите и разбъркваме с лъжица до получаването на хомогенна смес. Изсипваме във формички за мъфини и печем в предварително загрята до 180 градуса фурна. От количеството излизат 16 нормални мъфини.

Рецептата за пататника изглежда много примамлива. Обезателно ще го пробвам тези дни.

# 378
  • Мнения: 3 029
Понеже тука едни печени орехи похапвам, се сетих за пастет от орехи с чесън, зехтин и подправки.

# 379
  • Popovo
  • Мнения: 219
Gloxi би ли ми казала какво е мъфини? Embarassed За пръв път го чувам.Опиши ми какво представлява.И знаеш ли други постни рецепти?Питам те защото разбрах че си постеща като мен.

# 380
  • Мнения: 2 024
Честит празник и от мен със закъснение! Ние го уважихме с филе от акула Blush

Момичета видях тая рецепта за нещо сладичко и ви я поствам, защото е подходяща и за нас  Heart Eyes

Продукти: 200 г брашно, захар, канела, счукан или смлян бахар, сусам, 2-3 с.л. краве масло (в нашия случаи се замества с маргарин).
Приготвяне: Замесва се тесто за 3-4 кори като за баница. Всеки лист се поръсва със захар, канела и бахар, редят се в тава един върху друг и се реже на ромбчета. Разтопява се кравето масло ( маргарина) и с него се заливат прорезите. Поръсвасе обилно със сусам. Пече се до зачервяване.

# 381
  • Мнения: 3 118
Bastet,как се прави пастета?
а като имаш време,нали ще напишеш рецептите и за онези вкусотии с гъбите?
мерси! Hug  bouquet

# 382
  • Мнения: 3 029
Bastet,как се прави пастета?
а като имаш време,нали ще напишеш рецептите и за онези вкусотии с гъбите?
мерси! Hug  bouquet

о, това е лесно - намачкват се в хаванче орехите, прибавя им се зехтин - студено пресован или друго студено пресовано олио от по-ароматните, например от слънчогледови семки и подправки на вкус - аз харесвам със стрит джоджан и сминдух, ама и други мерудии са подходящи.........счуква се и чесън и готово. Маже се на препечени филийки.

А за кои гъбки ме питаш?

# 383
  • Мнения: 3 118
благодаря ти,сърдечно!  bouquet
а за гъбите-моля за извинение.бразилка е пуснала едни изкушаващи кадри и серия от ястия,но ми се губят рецептите..

# 384
  • Мнения: 3 550
Честито Благовещение и от мен с голямо закъснение!  Hug

# 385
  • Варна
  • Мнения: 172
mama_vesi , мъфините са малки кексчета. Ето на този адрес (http://www.butterandsugar.org/blog/?p=164) можеш да видиш как изглеждат, а също и да научиш рецептата. Основното при мъфините е, че сухите и мокрите съставки се разбъркват първоначално отделно една от друга. Едва след това двете смеси се разбъркват заедно, но е желателно това да е кратко - колкото сместа да стане хомогенна. Пекат се в специални формички за мъфини (напр. http://store.bonapeti.tv/index.php?main_page=product_info&cP … p;products_id=572) или във формички за крем карамел. Ако не разполагаш с такива форми, може да използваш обикновена форма за кекс, но времето за печене ще се увеличи. Тук във форума има публикувани доста рецепти за мъфини.
Относно рецепти за пости - всички потребители в тази тема публикуват само такива рецепти. Ще откриеш много добри рецепти тук, естествено ако съвпадат с твоя вкус. Аз като се сетя за някоя добра рецепта, я публикувам Simple Smile.
И като стана дума за добри рецепти ето една:

Постни масленки
продукти за 28 сладки:
1,5 ч.ч. бяло брашно
1 ч.ч. захар
3/4 ч.ч. царевично олио (аз използвах обикновено)
1ч.л. стрит кардамон
сурово индийско кашу (ползвах орехи)
От брашното, захарта и олиото се замесва меко тесто (аз добавих още малко брашно и захар, защото ми се видя доста мазно). Правят се малки топчета, които се посплескват до 2,5 см. Пекат се в предварително загрята фурна за 15 мин. След като се извадят от фурната, веднага се поръсват със смляното индийско кашу.

# 386
  • Popovo
  • Мнения: 219
Gloxi  благодаря ти за инормацията.  bouquet За съжаление открих темата много късно и неможах да изчета всичко.Но ще се постарая да прочета рецептите smile3529.

# 387
  • Мнения: 175
днес сме на постни лозови сарми, варени, пълнежът е от предварително накиснати във вода ориз и жито + шепа прясно зеле, настърган морков  Wink,  натрошени орехи, връзка копър, други подправки и зехтин. Някои ги ядат с кисело мляко, а аз със соев сос  Mr. Green, и зелена салатка  #Crazy
Пазете се от пролетната умора  #2gunfire


неможах да изчета всичко.Но ще се постарая да прочета рецептите smile3529.
ех да имаше кой да организира постните рецепти от тази и от старите теми, та да не се рови  newsm78

Последна редакция: сб, 28 мар 2009, 22:00 от olemale

# 388
  • Мнения: 3 118
 olemale ,страхотна идея за:[/quote]
ех да имаше кой да организира постните рецепти от тази и от старите теми, та да не се рови  newsm78
[/quote]

# 389
  • Варна
  • Мнения: 172
Аз мога да участвам, ако ще се събират рецептите. Наистина ще е доста удобно  Peace.

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт