Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

На гарата

Мнения: 124
Моля за рецепта за чомлек.Благодаря
Цитирай


Мнения: 7 473
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=162551.msg8918639#msg8918639

http://bgkulinar.net/recepti.php?id=308

http://recepti.rozali.com/budni-vecher/p968.html

http://www.receptite.com/recepta.php?r=3482
Цитирай

Разград

Мнения: 3 028
Отдавна не съм правила,че то много рецепти,много нещо.

Чомлек по якорудски

500 гр свински джолан-накиснатза няколко часа в студена вода,след което се измива и нарязва на големи парчета
около 200 гр сланина-ситно нарязана или 100 гр свинска мас
1 чч червено вино
5-6 картофа-на едро
4-5 гл лук-на ситно
2 бр дафинов лист
1 сл червен пипер
10-12 бр черен пипер
1 стрък праз лук-на ситно
1 чч вода
1/2 връзка магданоз
чубрица,сол на вкус
Всичко се слага в пръстен съд.Капакът се намазва с тесто и така се слага(аз не съм го правила).Ястието се вари 4-5 часа на 100-150 градуса.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.