Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 27 отговора


Мнения: 6 020
Здравейте,
моля ви опитни кулинарки  Smile дайте ми рецепта за такова предястие! Praynig Praynig
Виждала съм такива рецепти тука из форума, беше нещо като плоча сирене с разни подправки. newsm78

Мерси предварително! Hug  bouquet
Цитирай


Мнения: 194
На прима виста се сетих за топчетата от сирене с подправки и сирене, което е стояло в зехтин и подправки.

За съжаление не мога да дам линкове Embarassed

Цитирай

Абсурдистан

Мнения: 3 316
Виж в рецептите на ЛЕО,
там има строхотни сиренови топки.
Винаги обирам овациите, когато ги направя.

Това специално за ЛЕО   bouquet
Цитирай

София

Мнения: 1 341






Плочка сирене,полята със зехтин и поръсена с червен пипер
се слага за минутка в МВ.
Предполагам,че това търсиш.
Цитирай


Мнения: 7 473
Виж в рецептите на ЛЕО,





Сирене (да не е много солено и да е меко), чаша смлени орехи, 5 скилидки чесън, черен пипер  Laughing
Предполагам и с крема сирене ще станат. Рецептата е на Ия.
« Последна редакция: пн, 02 мар 2009, 16:41 от L e o »
Цитирай

New Zealand

Мнения: 5 184
Лео, червеното червен пипер ли е?    chef
Цитирай


Мнения: 7 473
Да, червен пипер е, орехи и леко запечен сусам са другите.
Цитирай

Абсурдистан

Мнения: 3 316
Лео, червеното червен пипер ли е?    chef
Не съм Лео, но да червен пипер е.
Аз правих и с чубрица
Цитирай


Мнения: 194
Може и с куркума и къри, но да не е в големи количества, че накъртва.
Цитирай


Мнения: 2 094
250г сухар на филийки
350г масло
150г краве сирене
по 150 г от два вида топено сирене
1 връзка магданоз
червен пипер
сол
черен пипер
50мл водка
20 г масло за намазване на формата

Начин на приготвяне:
Разбийте маслото на крем.
Разделете го на две части: едната 150 г, другата - 200 г.
Размачкайте кравето сирене.
Прибавете към него порцията от 150 г масло. Разбързайте сместа добре и прибавете ситно нарязан магданоз.
Подправете със сол, черен пипер и 1ч. лъж. водка.
Към останалата част разбито масло (200 г) прибавете 1 суп. лъж. червен пипер.
Разбързайте добре, посолете и оставете сместа на студено, но не в хладилника.
Смесете другите два вида сирена, посолете, добавете черен пипер и 1ч. лъж. водка.
Разбързайте добре.
Намажете с масло формата от фолио.
Наредете на дъното 1/4 от сухарените филийки.
Покрийте със сирене с магданоз, след което наредете отново ред сухарени филийки.
Върху тях намажете маслото с червения пипер. Отново ред сухар и върху него нанесете останалата смес.
Завършете с ред сухар.
Оставете в хладилника за около 3 часа.
Съвет: За да извадите лесно предястието, без да промените формата му, разрежете четирите края на формата от фолио.
Обърнете го в продълговата чиния и го нарежете.



Цитирай

БУРГАС

Мнения: 229
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2331.msg73637.html#msg73637
прелестни топчета със сирена и круши на Пеп-чо
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528

Ни веднъж правилно  35 И аз ги правя такива от бързане Hug

Имам буца сирене и се чудех какво да я правя, а довечера сме на гости и от нас е салатата и предястието, което току-що си намерих, тенкс   bouquet
Цитирай


Мнения: 7 473
 ooooh! Ми като все бързам  35 Мерси.  Hug
Цитирай

Spain

Мнения: 492
канапе от козе сирене или сирене бри

препечени филийки ( тук има едни супер тънки и равни), намазват се с майонеза, поставя се кръгче домат, и най-отгоре сиренето .
« Последна редакция: вт, 03 мар 2009, 07:31 от svetlane »
Цитирай

Абсурдистан

Мнения: 3 316
Използвам темата, дано авторката не ми се разсърди, за да попитам за една рецепта.
Ядох на времето мариновано сирене.
Беше на буци, като цялото стоеше жълто и покрито със слой подправки.
Предполагам, че е киснато известно време в някаква саламура, но каква?
Беше страшно вкусно.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 27 отговора