Търсих в библиотеката на форума, но не открих нищо по въпроса, който ме вълнува

Искам да попитам майсторките на торти как се прави прословутият баварски крем, който слагат в еклеровите торти на Маркрит, на Лагуна и т.н?
А ако някоя от вас я прави моля, да ми даде цяла рецепта за такава торта
