Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 22 март 2009, 10:23 ч.

Моля за идеи за ориз със сини сливи

  • 791
  • 1
  •   1
Отговори
  • Мнения: 179
Мъжът ми искаше да направя нещо такова, защото му напомняло на нещата, които готвела баба му. Няма никакви спомени дали е било с месо, дали е било във вид на яхния и т.н.
Снощи направих свински пържоли на тиган с много лук и отделно задуших ориза /бланширан/ със сливите, гъби, лук и моркови. Накрая поръсих с малко настърган кашкавал. Получи се много добре, особено леко карамелизирания лук на пържолите, но сигурно има и много други варианти. Например - не посмях да сложа никаква подправка, а по принцип готвя с много подправки. Тук просто не се сетих какво би подхождало.

# 1
  • Варна
  • Мнения: 804
Ето идея от мен:Запържвам лук на по едри парчета,добавям 1ч.ч.ориз и отново го запържвам/да се изцъкли/.Подправям с чубрица,имам и една подправка за супа/магданоз,босилек,девисил,джинджифил,бял синап,сух праз и морков,сминдух/ и сол и обърквам хубаво.Слагам сливите и наливам малко водичка да покъкри.После изсипвам в тава като предварително съм добавила задушени в масло гъби.Ако е нужно доливам вода и пека до извиране на течността.Става вкусно и бързо,и леко ястие.

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт