Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
15-26 от 26 отговора

32° 6′ N, 34° 49′ E

Мнения: 2 506
ОЧАКВАМ ВАШИТЕ ПРОЛЕТНИ И ЗЕЛЕНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ Laughing

Madam Stasita, вчера имаше тема за идеи за приготвяне на лапад и спанак, пак пролетна и зелена  Very Happy  Wink
Цитирай

София

Мнения: 1 725
ОЧАКВАМ ВАШИТЕ ПРОЛЕТНИ И ЗЕЛЕНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ Laughing

Madam Stasita, вчера имаше тема за идеи за приготвяне на лапад и спанак, пак пролетна и зелена  Very Happy  Wink
Мерси PeaceУж гледах да не се дублира
Цитирай

Варна

Мнения: 804
С лапад става вкусен зелник /лападник/,а за спанака.......няма по вкусно от агнешко със спанак и зелен лук;спаначена крем супа.
Цитирай


Мнения: 236
Салата от пресен спанак с кубчета фета и разполовени орехи.(лесно и вкусно)

Лазаня със спанак, бешамел и гъби.
(накратко: редиш в тавичка :бешамел, кори за лазаня, ред задушен спанак, ред задушени филийки гъби, пармезан, бешамел, пак кори и повтаряш. Запичаш за 20на минути).
Цитирай


Мнения: 46
Днес готвих сарми от лапад chef
Няма такава вкусотия Love, но пък е и голяма врътня. Но си заслужават усилията. Peace
Дай да я чуем тази врътня! Та и ние да я направим!

Аз правя постен вариант или почти постен без месо Лапад с  картофи
600-700 гр. спанак\лапад
5-6 средно големи картофа
1 по-голяма глава лук или 7-10 стръка  пресен лук мож еда се добавят и 1-2 стръка пресен чесън
олио  1 каф. чаша
100 гр. кашкавал
5-6 с.л. галета
сол, черен пипер, магданоз

 Задушавам нарязания лук, след като поомекне слагам нарязания на ивици спанак\лапад. Когато се задуши и спанака слагам нарязаните на колелца картофи.Добавям сол /на вкус/,  магданоз, черен пипер. Доливам вода и оставям да ври, остава на котлона докато пълно сваряване на картофите /водата трябва да изври/.След това се сипва в тавичка, поръсва се с настъргания кашкавал, отгоре се слагат галетата и се слага да се запече. По желание може вътре да се сложи и сирене.

Правила съм и със спанак и с лапад само при лапада е  добре да има повечко лук.

Сервира се с кисело мляко.
Да ви е сладко! Very Happy


Приготвих рецептата с лапад,наистина е много вкусно LoveПозволих си само да добавя домати.
Цитирай

Варна

Мнения: 77
Нещо наистина просто:
1 крема сирене
1/2 кг бутер тесто
100 гр спанак - почистен и нарязан с блендер на ситно

Крем сиренето и спанака се разбъркват добре. Бутер тестото се нарязва на квадрати и се мажат със сместта. Пече се в умерена фурна.
Цитирай


Мнения: 46
Наистина е лесно,ще се пробва обезателно.Браво!
Цитирай


Мнения: 28
спанак (1кг) със яйца и сирене на фурна. Измития и почистен спанак се попарва (за по-лесно рязане) и се нарязва на ситно. В тавичка се запържва една връзка пресен лук и се прибавя червен пипер накърцания спанак, сол и смес от 200-250г натрошено сирене с 4-5 яйца. 1 ч.чаша от спаначената отвара (вода). Пече се. и топъл и студен става.
Подобно нещо правя с настъргани тиквички със сирене и яйца. Само дето вместо червен пипер слагам много копър а след запържването на лука добавям да се задушат настърганите тиквички и след това сместа от яйца и сирене.
Цитирай

Банкя

Мнения: 1 083
Има ли някоя която да бере лапада сама??
Да ми каже какви правила има за да не го сбъркаме.
Страх ме е да не изядем някоя друга зеления. Sick Sick
Цитирай

В сбъднатите си мечти

Мнения: 86
Аз си го бера сама и никога не съм го бъркала.Помоли някой който го познава със сигурност , да ти го покаже и няма как да го сбъркаш. http://kulinar.gbg.bg/index.php?type=special&p=articles&id=112&area=1 - тук има и рецепти.
Цитирай


Мнения: 146
Салата от пресен спанак с кубчета фета и разполовени орехи.(лесно и вкусно)

Лазаня със спанак, бешамел и гъби.
(накратко: редиш в тавичка :бешамел, кори за лазаня, ред задушен спанак, ред задушени филийки гъби, пармезан, бешамел, пак кори и повтаряш. Запичаш за 20на минути).


Може да се добавят и сирена .../някъде съм чела рецепта за такава лазаня /

....Не видях имаше ли "Спаначени палачинки " / пасиран спанак в тестото за палачинките , плънката по избор - сирена , гъби и пр./
Цитирай

Бургас

Мнения: 132
Гол зелник -рецепта от Странджата,много вкусно
Запържва се няколко перца пресен лук и попарения и нарязан лапад.
Отделно се разбиват 4 яйца,5 суп.лъжици брашно- с малко водичка,натрошено сирене,чаша прясно мляко,малко сол и лъжичка сода бикарбонат.Всичко се обърква добре в тава и отгоре се подправя с джоджен.Ако е необходимо се долива малко водица.Да се получи гъстота на боза.Пече се във фурна.Подходящо за предястие.А как върви и с биричка.
В момента нямам снимка,но скоро ще добавя.
Опитайте ,няма да съжалявате
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
15-26 от 26 отговора