Привет на всички! Разполагам с горепосочения продукт, но не знам как да го използвам. Ако има някой с опит, моля за указания как да сътворя кисело мляко с него. За да е съвсем ясно става въпрос за натурална закваска за кисело мляко на фирма Дафлорн.
сваряваш млякото след това го остава6 да изстине / когато си потопи6 пръс4ето трябва да е малко топли4ко , но не горе6то / Взима6 от свареното ве4е мляко съвсем малко колкото да разтвори6 сухата закваска. След като си го разтворила ве4е го връщаш при останалото мляко, разбърква6 го плавно и готово . Трябва да престои около 12 4аса на топли4ко аз го завивам с одеяло...
Коли4еството на млякото трябва да е 3-4 литра поне аз използвам такава закваска, но фирмата маи не е същата. На моита кутия пише yogourmet и се прави в Канада
За какво ви е тази закваска, като магазините в БГ са пълни с кисели млека.Като идвах в Англия си взех, но тук млеката са ужасни на вкус, нямат нищо общо с нашите.И приготвянето си е хамалогия, не се мъчете.Купувам прясно мляко органик и пак не става хубаво кисело мляко.Не пощурявайте по идеята, че нещо като е написано във форума и да започнете да го правите и вие.
Някои ще кажат, че млеката магазините може да са с конесрванти.Да, но и това прахче не се знае с какво съдържание е.Тъй, че гледайте си децата и се радвайте на удобствата и продуктите по магазините.
моите деца ядат само такова кисело мляко- с жива закваска категорично заявявам,че то е първопричината да си оправят стомахчетата/ преди това също са яли, но не го тачеха много/ невероятно е на вкус- меко, сладко ,ненатрапчиво, леко кисело след 3тия ден не може да знаеш със сигурност какво има в прахчето, но категорично не знаеш какво има в купеното кисело мляко
в сухата закваска има живи и латентни клетки на Lactobacillus Bulgaricus и Streptoccocus Termophilus в количество от няколко милиона до милиарди в 1 g сухо вещество.
Бихме желали да Ви поканим да се включите в кратка анкета, в която да споделите мнението си за форума. Вашето мнение е важно за нас и ще помогне да
подобрим предлаганите от нас услуги.
Попълването на анкетата би отнело около 10-20 минути. Молим Ви да бъдете възможно най-откровени и детайлни в отговорите си.