Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Home

Мнения: 373
Дайте идея как да сготвя агнешка главичка?   chef
Цитирай


Мнения: 2 094
http://bgkulinar.net/recepti.php?id=998

ЧОРБА ОТ АГНЕШКА ГЛАВИЧКА
Изчистваме и измиваме хубаво една агнешка главичка, заливаме я с 6-7 чаши вода и я слагаме да заври. Посоляваме след като заври, когато месото омекне добре, изваждаме главичката, а бульона прецеждаме, когато поизстине, обираме месото и го нарязваме на парченца, правим светла запръжка от 2 лъжици брашно с 2 лъжици масло, разреждаме и изсипваме в бульона, в който слагаме и нарязаното месо, варим още 6-8 мин., разбиваме 2 жълтъка с 1 чаша кисело мляко и застройваме чорбата. Поднасяме я поръсена с черен пипер или ситно нарязан магданоз.
Цитирай

София

Мнения: 1 341





Аз също правя супичка, но не правя застройка, а слагам 2 с.л. ориз,домати  и джоджен.
Знам, че някой ги пече във фурната, но аз лично не съм......
Който е пекъл моля да се включи.
Цитирай

Home

Мнения: 373
Ами май и аз към фурна се ориентирам...може би с зелен лук и масло?!
Цитирай

сред люляците

Мнения: 684
Варено-печени агнешки главички на Жоро. Страхотни! Peace
Цитирай

София

Мнения: 1 341






Илрай, хиляди благодарности!!!!
Цитирай

сред люляците

Мнения: 684
Пак заповядай! Hug
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.