Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 57 отговора


Мнения: 144
Предварително се извинявам, ако вече е побликувана тази рецепта.

Така необходимите продукти са 1 пиле, половин пакет сол и по желание подправка за пиле.Добре е пилето да е охладено, но може и замразено само че трябва преваритлно да е добре размразено и подсушено/ иначе по долната част на пиле ще  залепне много сол/.Исипвате солта в тавичка след това  намазвате пилето с подправка за пиле и го слагате в тавата в/у солта не е необходима никъква мазнина, пече се 45-50 мин. на 180 градуса.  Пилето става много сочно от йода , който се изпарява по време на печенето.Дано ви хареса.
Цитирай

Варна

Мнения: 700
Вкусно е наистина,аз го правя по малко по различен начин т.е.нанизвам пилето на бутилка от безалкохолно(250мл.)която е пълна с вода,става изключително крехко направо се разпада след като го свалиш от бутилката.Чувала съм също да се нанизва на бирена бут.(330мл.)с бира вместо вода,газираното пиво от топлината започвало да облива пилето по време на печене и се получавало с много вкусна и хрупкава коричка,все още не съм опитала с биричка.
Цитирай
мммммм вкусноо Peace
Цитирай


Мнения: 144
Да наистина е много вкусно става едно сочно със златиста коричка/ днес случайно видях, че го има в готварската книга,ама късно вече я бях пуснала темата/. Пробвайте го сигурна съм че ще ви хареса.
Цитирай

София

Мнения: 1 854
Откога търся тази рецепта, ама кой да погледне в Готварската книга
Мерси   bouquet
Цитирай

... при вятъра и вълните

Мнения: 190
... с морска сол също става много хубаво
Цитирай

Варна

Мнения: 700
Аз в/ху морска сол го правя,с готварска не съм опитвала.
Цитирай

София

Мнения: 942
... с морска сол също става много хубаво

Само така го правя, даже и с бутчета става. И с готварска става, ама веднага трябва да се махне, че иначе поема.
Цитирай

На шестото небе

Мнения: 1 197
Майка ми задължително,като бяхме малки,всяка събота правеше печено пиле върху морска сол.Много вкусно ставаше.
Цитирай

Athens-Varna

Мнения: 2 104
Да любимо ми е така печено пилето.Аз използвам обикновенна готварска сол,и не добавям никаква друга подправка,божествено става,сочно,ммм,дояди ми се Laughing
Цитирай

И тук, и там, навред....

Мнения: 752
Наистина по този начин изпечено пилето е страхотно! Хем вкусно, хем бързо. Аз също го пека в/у морска сол и не ползвам никаква подправка. По този начин съм пекла още бутчета и крилца. Умувам дали няма да стане и риба, например скумрия  newsm78 Вие как мислите?
Цитирай


Мнения: 282
Заинтригувахте ме,ще пробвам Hug
А тази сол, върху която се пече пилето, изхвърля ли се?
Цитирай

На шестото небе

Мнения: 1 197
Заинтригувахте ме,ще пробвам Hug
А тази сол, върху която се пече пилето, изхвърля ли се?
Поне в къщи винаги се е изхвърляла.
Цитирай


Мнения: 5 176
А тавата къде във фурната се слага? Най-отдолу, по средата... Къде?
Цитирай


Мнения: 506
тавата се слага там, където обикновенно я слагаш като печеш
при мен е по-ниско от средата,защото загаря от горе

и другото,което мога да добавя е,че после тавата се накисва във вода и бързо се разтваря солта-някой да не тръгне да я изчуква,защото тя се е спекла от соковете на пилето и ще си отиде тавата
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 57 отговора