Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 1 377
Момичета, трябва ми вашата помощ.
Племенник ми е на 8 години, алергичен е към безброй храни. В това число са мляко, шоколад, цитрусови, грис.
Иска ми се да го зарадвам с десерти, наподобяващи по вкус шоколад или изглеждащи, като бонбони.
Търся изпитани рецепти  Very Happy  chef.
Цитирай

софия

Мнения: 363
mпоносимост към глутен има ли? и шоколад без какао каможе да се направи?
сещам се за сладък салам, без какао и ядки...
Цитирай


Мнения: 824
Рожково брашно (брашно от рожков)   
 
Заместител на какаото. Намира се обикновенно в диетичните магазини. Продава се в прахообразно състояние като цветът му е същият като на какаото. При смесване с вода или друга течност обаче, рожковото брашно стои значително по-тъмно кафяво. На вкус е доста близко до какаото, но масленото му съдържание е по-ниско. Почти не се долавя разлика във вкуса при използването му за сладкиши и кремове.
Може да се използва много успешно за приготвянето на "шоколад" и други сладкиши за деца, които са на хомеопатично лечение, както и за възрасни, ако им е препоръчано да не консумират какао (поради съдържанието на кофеин). 

от тук http://forum.bgkulinar.net/viewtopic.4072.html

кравето мляко го заменяш с кокосово, бадемово или друго растително.


има рецепти във форума за доста диетични сладкиши  Mr. Green
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=293180.msg7482026#msg7482026
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=58999.msg1077100#msg1077100
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=210874.msg9529709;topicseen#msg9529709
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=189456.msg4198663#msg4198663
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=300610.msg7685585;topicseen#msg7685585

 Hug
успех!
Цитирай

София

Мнения: 1 849
Мои вече любими са:
http://gotvarski.com/2009/04/16/%D0%B7%D0%B4%D1%80%D0%B0%D0%B2%D … 0%BE%D0%BD%D0%B8/
http://recipemagician.com/category/recepti/sladki-izkushenia
http://www.zemianazaem.com/?cat=8
като махнеш шоколадовите работи, разбира се!
Цитирай


Мнения: 1 377
Момичета, цена нямате   bouquet! Огромно благодаря  Hug, от вторник започвам с експерименти  Laughing.
Цитирай
продукти:3-4 яйца, 1 с.л. изкуствен подсладител,600-700мл прясно мляко 0,1% ,ванилия
приготвяне:всички продукти се разбаркват и се пече
Цитирай

In a surreal moment!

Мнения: 2 038
детето не може да яде мляко , не четете ли ....

Ако може да яде мед , купете от диетичен магазин сусамов тахан - има два вида - опечен и бял
Като се разбърка с мед на вкус е като течен шоколад ....и много полезен
сусамовия тахан е кашест
Цитирай

София

Мнения: 1 310
Здравейте, не споделяте каква точно е диетата за това ще ви предложа моите диетични рецепти, ако нещо ви допадне и свърши работа ще се радвам.Ние имахме  АБКМ и са насочени предимно за такава алергия рецептити, но има разни сладкиши, които харесваше и бяхме доволно, че все пак можем с нещо да разнообразяваме.
Всичко може да се променя и нагажда спрямо вашата диета.
Успех и дано скоро се отърве детенце Praynig
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.