Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 355 отговора


Мнения: 11 612
Не е нужно да знаем всичко! Важно е да знаем достатъчно, на точното място, в точния момент, по точния начин! Ако паметта все пак ни изневерява - тук има достатъчно дами, които могат да допълнят нашите знания!

Старата тема

Цитирай

Пазарджик/Лондон

Мнения: 2 103
  chef
Цитирай


Мнения: 7 423
Биляна, реших да не си правя експерименти, че продукцията е предназначена за две девойки. Затова - без плънка Laughing.

За млякото - в плик и на мен ми се  случи веднъж да се пресече и повече не купувам такова, в кутия не.
Цитирай

В сърцето на живота!

Мнения: 3 085
Дойде ли време за нова тема? Very Happy
Цитирай

Пловдив

Мнения: 3 680
Момичета, в къщи имам едно бутче, но никакви други продукти.Върти ми се в главата следното, искам да го направя на фурна с картофи.Кажете някаква рецепта за такова ястие.Нещо, което да става бързо и лесно с минимум продукти.
Цитирай


Мнения: 8 592
Момичета, в къщи имам едно бутче, но никакви други продукти.Върти ми се в главата следното, искам да го направя на фурна с картофи.Кажете някаква рецепта за такова ястие.Нещо, което да става бързо и лесно с минимум продукти.

Най-елементарно - нарязваш картофките, поръсваш със сол и черен пипер и хубаво ги разбъркваш. Бутчето и него по същия начин - осоляваш, чер пипер и слагаш при картофките. В тавата сипваш водичка, поливаш с малко олио и във фурната. Може и с малко червен пипер да ги объркаш, също не е лошо.

Ето ти и пияното пиле на TheNMaster, и аз го правя така, но слагам всичко наведнъж.
« Последна редакция: ср, 10 юни 2009, 11:49 от labrex »
Цитирай

София

Мнения: 2 248
Благодаря за отговорите от предишната тема.  bouquet
Цитирай

Пловдив

Мнения: 3 680
Мерси за отговорите момичета.Сигурно пияното пиле ще е върха, ама не знам дали ще е полезно при моето състояние. hahaha
Цитирай

София

Мнения: 122
Момичета, привет!
Искам, докато малката спи, да направя пилешка кайма, но не знам трябва ли да сваря малко пилето, за да го обезкостя по - лесно, или да го смеля сурово, като го обезкостя, доколкото мога?
Цитирай

New Zealand

Мнения: 5 184
Имам малко телешко и се чудя какво да "завъртя"
Напоследък съм се изчерпала
Никакви идеи не ми идват и въртя няколко любими на семйството неща - мусака, супа топчета, спагети, омлети, миш-маш, кюфтета по чирпански, пилешка супа, риба (печена или пържена), чушки с кайма  ... и пак отначало ...  Embarassed  chef Embarassed И като се замисля, ние май предимно кайми консумираме. А те най не са за вярване.
Цитирай


Мнения: 4 748
Изчетох около 67 рецепти за целувки и още толкова метода на печете. Някак не ми се иска и да експериментирам толкова пъти. Моля ви да ми дадете изпитана рецепта и най-вече - изпитана технолигия на печене! Благодаря!   bouquet

и тук да ти дадем още 67 съвета, пак никой няма да улучи мощността на фурната ти, за да е точно. Няма  как да се справиш, ако не пробваш. Имай предвид, че целувките се сушат - най-малко  час и половина, след първоначалното "грабване" в гореща фурна.  Разбита добре сместа, шприцоваш на хартия, фурната загрята на 250* Поставяш ги, изключваш фурната и оставяш вратата отворена, докато Т* падне на 80-90*. На старата ми печка правих на 100* /по копчето/, на новата - на 80*. Но с термометър не съм  мерила, така е разграфено копчето с терморелето.

Момичета, привет!
Искам, докато малката спи, да направя пилешка кайма, но не знам трябва ли да сваря малко пилето, за да го обезкостя по - лесно, или да го смеля сурово, като го обезкостя, доколкото мога?

обезкостено и да смелиш  месото после е по-вкусно, особено за кюфтета, защото сока на месото ще остане в каймата. Не си играй много да го изцепваш, от останалото обезкостено пиле ще направиш чудна супа.
Цитирай

София

Мнения: 122
пеп-4o, много благодаря!   bouquet
Цитирай

New Zealand

Мнения: 5 184
Дайте идеи за телешко, моля!
Цитирай

Бургас

Мнения: 519
Момичета, в къщи имам едно бутче, но никакви други продукти.Върти ми се в главата следното, искам да го направя на фурна с картофи.Кажете някаква рецепта за такова ястие.Нещо, което да става бързо и лесно с минимум продукти.
  Сваряваш пилето,обезкостяваш го.Задушаваш една глава лук с малко олио.Прибавяш кафена чашка ориз и го поизпържваш още малко доливаш вода,слагаш и пилешките късчета.Подправки(сол,черно пиперче).Слагаш в тавичка и следиш докато стане ориза.Може накрая при изключена вече фурна да ръснеш кашкавал. Ако имаш и гъби,още по-добре,задушаваш ги при лука.
Цитирай


Мнения: 4 748
Дайте идеи за телешко, моля!

Телешки  Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes рецепти
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 355 отговора