Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора

Севлиево

Мнения: 99
Здравейте момичета,

Пуснах търсачката, но не мога да открия една мнооого харесвана  салата от пресни тиквички - сурови. Купих ги днес с идеята да изненадам половинката за вечеря с нещо ново, но не я намирам. Ще съм благодарна, ако ми пуснете линк.
Предварително благодаря  bouquet
Цитирай

Стара Загора

Мнения: 1 865
Eто я - ЦЪК
Цитирай

Севлиево

Мнения: 99
Жива и здрава бъди Hug

Отивам да я спретна Peace
Цитирай

В сърцето на живота!

Мнения: 3 085
В гугъла ако потърсиш също ще ти излезне Smile
Цитирай

Географският център на България-Габрово

Мнения: 584

4 тиквички, сол на вкус; за дресинга: 4 с. л. зехтин, 1 ч. л. настъргана кора от лимон, 2-3 с. л. лимонов сок, 1 скилидка чесън; за украса: 1 шепа рукула, 2 с. л. нарязани зелени и черни маслини, различни видове сирене, 250 г чери домати

1. Тиквичките се нарязват на тънки ивици с картофобелачка. Слагат се в купа и се посоляват леко.
   
2. В купичка се смесват лимоновият сок, пресованите скилидки чесън и зехтинът за дресинга.
   
3. Настъргва се малко кора от лимон и се разбърква добре.

4. Тиквичките се заливат с дресинга и се оставят да престоят около 30 минути. При сервиране се гарнират с листенца рукула, сирене, чери домати и маслини.

Цитирай

варна

Мнения: 220
Лалка много е вкусна тази салата
Цитирай

Стара Загора

Мнения: 1 865
Наистина е много вкусна, ама заслугата е на Лабрекс.  Laughing
Аз само посочих рецептата.
Цитирай


Мнения: 8 604
Наистина е много вкусна, ама заслугата е на Лабрекс.  Laughing
Аз само посочих рецептата.

Тя заслугата е на рускиня от кулинарен форум, аз само я пробвах и преведох рецептата. Но салатката наистина си струва, голяма вкусотия е! Love Така че смело я правете, момичета, ще ви хареса!  bouquet
Цитирай

UK, Harlow/София

Мнения: 7 670


   Виждам, че има мед и за това да попитам дали се усеща в салатата поне малко?
Цитирай

В сърцето на живота!

Мнения: 3 085
Още не мога да се реша да направя тази салата от тиквички  Crazy
Но май и идва редът и на нея  Mr. Green
Цитирай


Мнения: 8 604


   Виждам, че има мед и за това да попитам дали се усеща в салатата поне малко?

Биляна, става леко сладко-кисело. На мен лично много ми харесва. Не помня, някоя от мамите беше писала, че намалила меда и така повече и харесвала салатата. Така че, като си правиш маринатата, просто я опитай - ако ти е много сладка, добави оцет. Но поне първия път (ако си решила) я направи като спазваш пропорциите. Струва ми се, че така е най-хубава. Правих я наизуст на други места, не вкъщи, където си поглеждам рецептите, защото нямам навика да ги помня, и все нещо не ми се нравеше, въпреки че другите я приемаха като много вкусно нещо, искаха рецептата, която аз не можех да дам Embarassed, та се налагаше после да я пращам на имейли. Ох, тоя компютър ме разглезва, скоро и името си без грешка няма да мога да напиша. 35

Сливница, пробвай с половината доза, вече съм набрала смелост и мога да твърдя, че все на някой вкъщи ще се хареса и няма да я хвърлиш. Пък и не става кой знае какво голямо количество.
Цитирай

София

Мнения: 738
Аз правя салата от сурови тиквички по следния начин - обелвам тиквичките, режа на тънки кръгчета, смачкан чесън със сол на вкус, нарязан на ситно копър и дресинг от зехтин /олио/ и оцет да покрие тиквичките. Така престояват поне една нощ, за да се мариноват. Сватав много вкусни. Кръгчетата могат да се нарежан с картофобелачката.
Цитирай

София

Мнения: 3 255
Правила съм следната салата : сурови тиквички нарязани на жулиени, домати на кубчета, краставица на кръгчета, чушка. Залива се със зехтин, балсамико, сол, риган и една щипка босилек
Цитирай


Мнения: 5 148
Аз правя салата от сурови тиквички по следния начин - обелвам тиквичките, режа на тънки кръгчета, смачкан чесън със сол на вкус, нарязан на ситно копър и дресинг от зехтин /олио/ и оцет да покрие тиквичките. Така престояват поне една нощ, за да се мариноват. Стават много вкусни. Кръгчетата могат да се нарежат с картофобелачката.

Ще я пробвам още днес.  bouquet
Цитирай


Мнения: 707
Много добра идея за салата особено сега в жегите! Ще опитам различните варианти.

dunia53,
какви различни сирена имаш в предвид? Бяло (нашенско) сирене, пармезан, синьо или нещо друго? Кое подхожда най-много?
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора