Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 22 отговора


Мнения: 8 581
Момичета, много моля, ако някоя от вас има изпитана рецепта за сладко от НЕбелени зелени орехчета, да я напише. Благодаря ви!  bouquet
Цитирай

някъде в края

Мнения: 262
Баба ми правеше такова преди години,но вече е старичка и рецептите и са от рода на -Ами слагаш малко от това,малко от това и това и то ша стане! newsm78.
Майка миналото лято купува от голям супермаркет и смея да кажа че беше като на баба Embarassed.Докарали го бяха както трябва Peace
Цитирай


Мнения: 161
Абе, малко шантаво изглежда, но принципа в сладкарството е следния- на два килограма плод се слага един кг захар. Престоява една нощ, за да пусне сок и се пече. При сгъстяване се слага стабилизатор и тва е.
Цитирай

някъде в края

Мнения: 262
Обадих се Laughing.Набързо ми обясни че се парели първо,че много трудоемко било.Ако съм държала да ми каже щяла да пита съседката си,защото тя вече не помнела как се правят Peace
Цитирай

на брега на реката

Мнения: 145
Не съм сигурна дали може от небелени орехчета.  Майка ми правеше от белени зелени орехчета, вареше ги в няколко води и т.н. Ръцете и ставаха черни от йода.
Цитирай

София

Мнения: 342
Не съм сигурна дали може от небелени орехчета.  Майка ми правеше от белени зелени орехчета, вареше ги в няколко води и т.н. Ръцете и ставаха черни от йода.

И аз мисля, че се белят.
Цитирай

ГОре на черешата...

Мнения: 11 197
Белят се. А и вече е късно.
Бабата на мъжа ми прави всяка година, тази пак, знам само, че за една доза трябват 80 бр. Тя слага и портокалови корички вътре.
И е страшна вкусотия Crazy.
Обещавам съвсем скоро да я питам и да си запиша точно, ще го напиша и тук, за догодина.

Абе, малко шантаво изглежда, но принципа в сладкарството е следния- на два килограма плод се слага един кг захар. Престоява една нощ, за да пусне сок и се пече. При сгъстяване се слага стабилизатор и тва е.

Зайче, изобщо не е така, не се пекат. И никакъв сок няма да пуснат /ти изобщо виждала ли си зелени орехчета  Rolling Eyes?/
Цитирай


Мнения: 2 094
Това сладко е страхотно ,аз съм му голям фен. Веднъж опитвах ,но не се получи и вече си купувам.То освен ,че е вкусно е и много полезно поради високото си съдържание на йод.
 Все още има орехи на който стават орехчетата за сладко.
Цитирай


Мнения: 8 581
Не съм сигурна дали може от небелени орехчета.  Майка ми правеше от белени зелени орехчета, вареше ги в няколко води и т.н. Ръцете и ставаха черни от йода.

Тоя етап с черните ръце го минах, вече сварих две бурканчета - толкова излезе.  Very Happy Не е кой знае колко трудоемко, колкото времеемко. Не става за час-два. А руснаците правят " черно" сладко от небелени орехчета и друго, от белените. Надявах се да има и бг рецепта за небелени. Ще рискувам да го направя по една от руските рецепти, пък ще видим какво ще стане. А за орехчетата още не е късно, даже на много места пише, че се берат по Еньов ден за сладко. Тези, които бера са си меки и съвсем добри за сладко. Тази година съм се ентусиазирала нещо - сложих орехчета за ликьор, преди две години си правих, беше като елексир. И, не знам откъде ми дойде идеята да сваря и сладко - никога до сега не съм го правила. От белените орехчета стана чудесно, но за съжаление много малко като количество. Че и едното бурканче отиде вече. hahaha
Цитирай

някъде в края

Мнения: 262
labrex  стига толкова,окапах се а уж ям бисквити:2eat2:
Цитирай


Мнения: 8 581
labrex  стига толкова,окапах се а уж ям бисквити:2eat2:

Ееее, майстор си, щом се капеш с бисквити!  hahaha Аз пък се окапах на Мариета с вишневия пай. 35
Цитирай

някъде в края

Мнения: 262
labrex добре че не съм бременна,а само гладна Thinking.
Аз казвам да децата,че и чакъл да ядът пак ще се изцапат Naughty.Мен ми е позволено щот това са само лиги,причинени от твойте писанки Mr. Green
Цитирай


Мнения: 4 923
...

Тоя етап с черните ръце го минах, вече сварих две бурканчета - толкова излезе.  Very Happy Не е кой знае колко трудоемко, колкото времеемко. Не става за час-два. А руснаците правят " черно" сладко от небелени орехчета и друго, от белените. Надявах се да има и бг рецепта за небелени. Ще рискувам да го направя по една от руските рецепти, пък ще видим какво ще стане....


Като разбереш какво е станало, напиши рецептата, плийййз.
Цитирай


Мнения: 8 581


Като разбереш какво е станало, напиши рецептата, плийййз.

Разбира се, щом го сваря, ще се похваля! Very Happy (дано да има с какво) Wink
Цитирай


Мнения: 4 923


Като разбереш какво е станало, напиши рецептата, плийййз.

Разбира се, щом го сваря, ще се похваля! Very Happy (дано да има с какво) Wink


Стискам палци, защото много ми се иска и аз да направя няколко бурканчета.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 22 отговора