Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

В успеха и щастието!

Мнения: 574
Мили мами, скоро ни предстои РД и реших аз да правя тортата тъй като сме с АБКМ. Искам съвет от вас за това какво е най- удачно да направя- блатовете какви да са, глазурата/ крема какви да са и т.н.? Объркана съм, защото едно време си представях как ще и поръчам една хубва торта, а сега Sad
Цитирай

В сърцето на живота!

Мнения: 3 085
Попитай в тази тема  http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=403972.msg11616417#new
Цитирай

Czech Republic

Мнения: 2 592
Здравей!

Мисля, че е най-добре да направиш така нареченият Морковен кекс за блат (Тук има няколко рецепти - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=78119) и дори и да не го пълниш с крем, може просто да го разрежеш и намажеш със сладко а отгоре да полееш с така наречената Бяла ледена глазура (рецептата е тук - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=339926.msg8944572#msg8944572) или шоколад.  Може да опиташ да покриеш и с "марципан" Варна - рецептата е също в Тортената библиотека.

Иначе ако искаш крем, може да направиш кисел. Не знам дали в растителните сметани дали все пак не се съдържа някакво количество мляко - провери, ако не, може също да разбиеш такава сметана.

Успех!

ПС. Хм, сега като се замислих всъщност може да направиш и пандишпанов блат - обикновен или шоколадов - както предпочитате (в него няма мляко). Peace
« Последна редакция: пт, 19 юни 2009, 11:32 от natalyna »
Цитирай


Мнения: 824
здравей , Whitewitch!
http://forum.mamita-bg.com/index.php?topic=2452.0 този линк може и да го знаеш, но нЕма лошо и да се преговори  Mr. Green

а иначе, аз лично, заменям кравето мляко с кокосово, бадемово, оризово или соево.
най-много си обичам кокосовото  Wink

и не се подвеждай с т.нар. "растителна сметана", в 99% от случаите съдържа казеин#Cussing out

виж и тук
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=157943
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=161012
Цитирай

В успеха и щастието!

Мнения: 574
Много ви благодаря, момичета! Чудесни сте!  newsm51 smile3501
Цитирай


Мнения: 442
Защо не си направиш някакъв Гараш?
Блатовете са от белтъци и орехи, а крема може да направиш с вода и черен шоколад, без мляко.
Или някакво пандишпанче и да гарнираш с плодове. Може би по - дебел пандишпан, издълбаваш и пълниш с пюре от банани, и захлупваш с друг пандишпан.

А защо не и тарта от маслено тесто, отгоре плодове и пудра захар, може фина глазура с кайсиево или портокалово сладко ...

С крема ще ти е най-трудно. Почти не се сещам за нещо без мляко или сметана.
Не знам готовите пудинги дали съдържат  мляко на прах. Ако не - това е решение за крем. Или обикновено плодово нишисте, с вода сварено.
Правила съм една чудесна тиквена торта, без мляко, но не му е времето.
 
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.