Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Алтернативна медицина
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 203 отговора


Мнения: 2 747
Здравейте! От доста време периодично вземам сусамов тахан заради проблеми с калция. Интересно ми е да науча повече за това как вие го употребявате и за какво. Аз  го разбърквам с мед, но дали няма друг начин? Имам проблем с кр. захар и кг. Той и без това е доста калоричен. Знам, че суровият е по-полезен.Да, но ми мирише на мухъл. Вие сте наред  newsm03
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 278
слагам го в дресинга за салата - сусамов тахан, лимонов сок, сол и зехтин.

в кьопоолу, в хомус Peace
Цитирай

най-хубавото място

Мнения: 1 353
С мед го хапваме по една лъжица сутрин на гладно.
Цитирай


Мнения: 2 747
С мед го хапваме по една лъжица сутрин на гладно.

 Да, и аз така. А ти за какво го употребяваш? Соления вариант никога не съм пробвала  newsm78
Цитирай

Швейцария

Мнения: 195
Аз съм си направила смес от сусамов тахан и мед и си го мажа на филийка. Сусамът принципно е страшно полезен:

Признат е от народната медицина като елексир за стомашно-чревния тракт. Приеман сутрин на гладно, по 2-3 супени лъжици е отлично средство за профилактика при язва и гастрит.
Поради голямото си съдържание на калций, сусамовия тахан се препоръчва за заздравяване на костно-мускулната система. Особено подходящ е за приемане от деца – за укрепване на организма, както и за жени в напреднала възраст – срещу остеопроза.
Отлична закуска за хора от всякакви възрасти. Приема се като се разбърка с равни части мед, за предпочитане сутрин.
 
Сусамът това 2 милиметрово семенце е:

"за здрави кости, коса и дълголетие

Между лечебните му свойства може да се съобщят:
- допълва енергията на бъбреците, която повлиява качеството на костната тъкан (при остеопороза напр.), също образуването на кръвта (при анемия), повишава количеството и качеството на спермата (безплодие при мъжете), повлиява качеството на косата-нейния растеж, също повлиява слуха
- профилактика и лечение на запека, също при суха кашлица
- сусамът трябва да бъде ежедневно допълнение към храната при жените в менопаузата – при горещи вълни, изпотяване, безсъние, сърцебиене, слабост
- при жени с преждевременна и силна менструация
- при хора с надмерно изпотяване, хиперактивност, склонност към повишено кръвно налягане, сърдечни заболявания, мозъчни проблеми
- външно сусамовото масло се използва при болки в ушите, кожни изгаряния, като се нанася с памуче. При повишена температура помага за снижаването й като се маже кожата със сусамово масло.
- увеличава продължителността на живота


Модерната диетология:

Сусамът съдържа тези най-важни вещества:

20% белтъчини
50% растителни масла
захариди 16%
9 % влакнести вещества

витамини – тиамин (В1),
рибофлавин(В2)
ниацин(В3)
каротени

минерални съставки – сусамът е отличен мултиминерален природен продукт-
в 100 гр. сусам има:

калций до 1500 мг. !!!
магнезий -350 мг.
желязо – 10 мг.
цинк – 10 мг.
калий – 410 мг.
фосфор – 890 мг.

този състав го прави подходящ при лечението на :

високото съдържание на олганичен калций, магнезий, фосфор – при лечението и профилактиката на остеопорозата и костните счупвания. Препоръчва се на бременните и кърмещи жени

високото съдържание на желязо – подходящ при жените и при анемичните хора
високото съдържание на витамини от групата В и магнезий, фосфор – подходящ при неврологични заболявания вкл. депресии, неврози. По същият начин е подходящ при студенти, спортисти, хора работещи тежък физически труд
високото съдържание на ненаситени мастни киселини и магнезий - подходящ при сърдечно-съдови заболявания

високото съдържание на цинк подобрява имунната система и метаболизма в организма

високото съдържание на каротени и магнезий, калций и цинк са лекарство за очите, косата, лигавиците, ноктите

сусамовото мляко може да замести кравето мляко при хора с непоносимост към лактозата

Най-добре е да се консумира природен необелен сусам, защото състава на минералите и витамините се снижава при отстраняването на повърхностните обвивки на семенцето.

Колко е впечатляващо – толкова малко семенце, а може да помогне при твърде големи проблеми.............


....една вкусна, лечебна чаша сусамово мляко дневно при много здравословни проблеми вкл. и фрактури:

100 гр. сусам
200 гр. вода
1 лъжица мед

всичко това се слага в подходящ съд и се размиксирва (с този миксер, който има перка на края), докато се получи бяла течност (бяла, защото при разкъсването на сусамовата обвивка се излива маслото, което с водата образува емулсия)
По желание може да се прибави и един банан на парченца и да се разбие с миксера - получава се прекрасно лечебно питие, което няма конкуренция между лекарствата и "хранителните добавки"

Сусам при бременни, кърмачки, малки деца, подрастващи, активно спортуващи, млади и порастнали, здрави и болни, за здраве, красота и дълголетие!
 
Цитирай

най-хубавото място

Мнения: 1 353
Zahira™ е описала много подробно.
Цитирай

Пловдив

Мнения: 2 868
50/50 с чист пчелен мед.
Хапваме на гладно сутрин по една лъжица. На мен, щот ми е вкусно  Wink, а мъжът ми: за киселини, болки в стомаха, гастрит...
За децата: намазан на филия.  Peace
Цитирай


Мнения: 2 747
Zahira™ , браво! Толкова много информация! А имате ли предпочитания специално към някоя марка или нещо подобно? Виждала съм най-различни в магазините, но и изглеждат различно - цвят, гъстота. Също вкусът на печения е различен от този на суровия.
Цитирай


Мнения: 3 869
На мен таханът ми е тежък, трябва много серизон да го "разреждам" с други добавки, предпочитам суровият небелен био-сусам, който смилам и прибавям навсякъде към праната.
Много харесвам един варинт на пастет със сусамов тахан, нахут ситно настъргани тикнивчки и моркови (запарени), копър и мъничко чесън, но ми е трудоемко да го правя заради подготовката и обработката на нахута...
Цитирай

Варна

Мнения: 1 180
От къде го купувате гози сусамов тахан?
Аз използвам сусамово семе, но се чудя трябва ли да се смели както лененото семе или се разтваря и така в стомаха?
Цитирай

Пловдив

Мнения: 2 868
Има го в здравословните магазини.  Peace
Цитирай


Мнения: 3 869
Анелиз, смели го непременно, защото е дребно, човек не успявада го сдъвче добре със зъбите и целите зърна просто си минават транзит през храносмилателната система, т.е. полза никаква.
Цитирай


Мнения: 2 747
От къде го купувате гози сусамов тахан?
Аз използвам сусамово семе, но се чудя трябва ли да се смели както лененото семе или се разтваря и така в стомаха?

 Има го  във всички по-големи супермаркети. Търси го на щандовете за диетични храни.

Анелиз, смели го непременно, защото е дребно, човек не успявада го сдъвче добре със зъбите и целите зърна просто си минават транзит през храносмилателната система, т.е. полза никаква.

 Точно така. Патила съм си от семенцата  smile3518 Губи се ефекта.
Цитирай

дълбоко,дълбоко в прованса

Мнения: 189
Аз  правя на децата за закуска следната каша:
Слагам в дълбока чиния 6-7 и повече, доза на око, супени лъжици сусамов тахан и 3-4 лъжици, на вкус, захар.Разбърквам ги и разреждам с вряща вода по малко, бъркайки хубаво, да желана гъстота.И след това топят с мек хляб, та пушек се вдига.
А снаха ми слагаше по 1 лъжица тахан в попарата със сирене на племенницата.
Цитирай


Мнения: 5 148
50/50 с чист пчелен мед.
Хапваме на гладно сутрин по една лъжица. На мен, щот ми е вкусно  Wink, а мъжът ми: за киселини, болки в стомаха, гастрит...
За децата: намазан на филия.  Peace


Бенджи 2710 ,помага ли при подут стомах?
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 203 отговора