Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Преди време в чужбина ядох ориз със сос от шафран и някакво сладко от боровинки или нещо подобно. Много е вкусно. беше нещо между сладък и солен вкус.
Домакинята приготвила специалитета беше французойка( хахах как само звучи) , така че ако някой е запознат с френската кухня може и да я знае.
Цитирай

сред цветята

Мнения: 3 033
Това аz го приготвям със Safran:

Печен ориz със Safran

1/2 л прясно мляко
125 гр сметана
100 гр. ориz
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. масло

4 яйца
50 гр. zахар
едно пликче Safran
100 гр. натрошени бадеми
1 с.л. галета

Млякото се кипва zаедно със сметаната, прибавят се ориzа, солта и маслото, слага се капак и се оставя на слаб огън около 40 мин.
Яйцата, zахарта и Safran се раzбъркват добре и към тях се прибавя поиzстиналия ориz и бадемите. Сместа се иzсипва в намаzнена тава, отгоре се поръсва с галетата и се zапича във фурната 25/30 мин на 180 градуса. Сервира се със сладък сос.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.