Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

сос с шафран. Как?

  • 14 юли 2004, 08:39 ч.
  • Преглеждания  1 129  Мнения  1  Онлайн  1
Отговори
  • на ОколовръсТното в ПАЛАТка
  • Мнения: 4 176
Преди време в чужбина ядох ориз със сос от шафран и някакво сладко от боровинки или нещо подобно. Много е вкусно. беше нещо между сладък и солен вкус.
Домакинята приготвила специалитета беше французойка( хахах как само звучи) , така че ако някой е запознат с френската кухня може и да я знае.

Реклама
# 1
  • сред цветята
  • Мнения: 3 033
Това аz го приготвям със Safran:

Печен ориz със Safran

1/2 л прясно мляко
125 гр сметана
100 гр. ориz
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. масло

4 яйца
50 гр. zахар
едно пликче Safran
100 гр. натрошени бадеми
1 с.л. галета

Млякото се кипва zаедно със сметаната, прибавят се ориzа, солта и маслото, слага се капак и се оставя на слаб огън около 40 мин.
Яйцата, zахарта и Safran се раzбъркват добре и към тях се прибавя поиzстиналия ориz и бадемите. Сместа се иzсипва в намаzнена тава, отгоре се поръсва с галетата и се zапича във фурната 25/30 мин на 180 градуса. Сервира се със сладък сос.

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт