Здравейте. Ние сме на кухня и днес десерта е мус. Изглежда добре и е вкусен. Та въпроса ми е какво точно се слага вътре, за да мога и аз да правя вкъщи, и може ли да разнообразявам с различни плодове?
- Публикувана: 10 септ. 2005, 12:38 ч.
- Последно мнение: 13 септ. 2005, 11:03 ч.
Що е то МУС и как се прави?
А тук го правят с грис + сухо мляко и плод, в случая беше праскова. Другата седмица ще питам лелките от кухнята за рецептата и ще ви кажа. 
Ще чакаме
За всички мами!
Ето рецептата за МУС:
За средна порция от 200 гр.
Продукти:
Плодове по избор /ябълки, кайсии, праскови, круши и др./, 150 г, грис 15 г, захар 25 г, вода 150 мл.
Измитият и изчистен плод се нарязва на парчета, залива се с кипяща вода и се вари до омекване. Пасира се. В пасираната плодова смес се слага захарта и се оставя да кипне. Грисът се прибавя постепенно при непрекъснато бъркане и се вари 8-10 минути.
При мус-а не слагали сухо мляко, а само когато правят мляко с грис, но тогава пък е без плодове.
Приятно готвене на майките и дано се хареса на бебоците 
Ето рецептата за МУС:
За средна порция от 200 гр.
Продукти:
Плодове по избор /ябълки, кайсии, праскови, круши и др./, 150 г, грис 15 г, захар 25 г, вода 150 мл.
Измитият и изчистен плод се нарязва на парчета, залива се с кипяща вода и се вари до омекване. Пасира се. В пасираната плодова смес се слага захарта и се оставя да кипне. Грисът се прибавя постепенно при непрекъснато бъркане и се вари 8-10 минути.
При мус-а не слагали сухо мляко, а само когато правят мляко с грис, но тогава пък е без плодове.
Приятно готвене на майките и дано се хареса на бебоците За всички мами!
Ето рецептата за МУС:
За средна порция от 200 гр.
Продукти:
Плодове по избор /ябълки, кайсии, праскови, круши и др./, 150 г, грис 15 г, захар 25 г, вода 150 мл.
Измитият и изчистен плод се нарязва на парчета, залива се с кипяща вода и се вари до омекване. Пасира се. В пасираната плодова смес се слага захарта и се оставя да кипне. Грисът се прибавя постепенно при непрекъснато бъркане и се вари 8-10 минути.
При мус-а не слагали сухо мляко, а само когато правят мляко с грис, но тогава пък е без плодове.
Приятно готвене на майките и дано се хареса на бебоците
Ето рецептата за МУС:
За средна порция от 200 гр.
Продукти:
Плодове по избор /ябълки, кайсии, праскови, круши и др./, 150 г, грис 15 г, захар 25 г, вода 150 мл.
Измитият и изчистен плод се нарязва на парчета, залива се с кипяща вода и се вари до омекване. Пасира се. В пасираната плодова смес се слага захарта и се оставя да кипне. Грисът се прибавя постепенно при непрекъснато бъркане и се вари 8-10 минути.
При мус-а не слагали сухо мляко, а само когато правят мляко с грис, но тогава пък е без плодове.
Приятно готвене на майките и дано се хареса на бебоците 
.Може би с повечко грис?