Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Бургас

Мнения: 3 553
Момичета, баща ми в двора си има кайсия. Тази година даде страшно много плод- едър и сладък. Но почнаха да капят и гният. Та се чудя какво да ги правя Question  33uu
Миналата година направих компоти, но така си стоят. Сладко/мармалад също не се консумира в къщи.
Мислих си, да ги смеля на сокоизстисквачката и сока/то по скоро става като нектар/, да го консервирам в бутилки. Може и да изстискам някой др.плод - ябълка, грейфрут/да ги смеся/.
 a11 Но нямам идея дали може да се консервират така. Все едно да си направя натурален сок за зимата Rolling Eyes  Smile.
Дали няма да си вкисне? Колко време да се варят?
Приемам всякакви други идеи  helpuu
Цитирай

UK

Мнения: 713
20 мин след завирането.
Цитирай

Бургас

Мнения: 3 553
Цитат на: anan
20 мин след завирането.


Само това ли е ? Laughing  Нетрябва да го варя преди да го бутилирам, или да слагам лимонтозу /незнам от къде имам спомен за лимонтозуто/, нещо подсладител, захар Question
Цитирай

Sofia

Мнения: 175
Embarassed
Цитирай

Sofia

Мнения: 175
Свекърва ми слага и захар. Т.е. прави сироп от захар и вода-мисля че слага 100 гр захар на литър вода. Слага и лимонтузу , ама не знам колко.
Цитирай

UK

Мнения: 713
Слагаш захар на вкус. Пробваш на един буркан или бутилка колко захар ти харесва или според вкуса на семейството и даваш нататък. Не се слага лимонтозу. Ние имаме дърво и майка ми правеше всяка година Crying or Very sad .
Цитирай

Бургас

Мнения: 3 553
Благодаря Ви и на двете Laughing
В неделя може би ще го правя, та каквото стане.
Цитирай

София

Мнения: 5 710
Цитат на: Milenika
Мислих си, да ги смеля на сокоизстисквачката и сока/то по скоро става като нектар/, да го консервирам в бутилки. Може и да изстискам някой др.плод - ябълка, грейфрут/да ги смеся/.
 a11 Но нямам идея дали може да се консервират така. Все едно да си направя натурален сок за зимата Rolling Eyes  Smile.
Дали няма да си вкисне? Колко време да се варят?
Приемам всякакви други идеи  helpuu

Става страхотен нектар! Майка ми преди една седмица беше при дядо да правят компоти и нектари от кайсии. Ще я питам за технологията.
Цитирай

Бургас

Мнения: 3 553
[quote="cheta Става страхотен нектар! Майка ми преди една седмица беше при дядо да правят компоти и нектари от кайсии. Ще я питам за технологията.[/quote]

Питай и пиши Laughing
Аз вчера правих, но няма да ми е в повече някои др. технология.
Смлях кайсийте на сокоизстисквачката, подсладих с захар, напълних в бутилки и варих 15мин. от завирането им.
Само една бутилка /капачката/ беше бомбай /така ли се пише Rolling Eyes /.....та я отворих. Нектарчето е станало мноооого  вкусно.  Wink
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.