Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

БГ - София

Мнения: 7 796
Вчера направих нещо, което реших да споделя с вас:

1 пилешко филе - обезкостено, нарязано на жулиени ( пръчици колкото един пръст , ама обяснение сложих Embarassed ), накиснах е марината от:
1ч.л. сух джинжифил, 1 с.л. мед, 1с.л. лимонов сок, 2 с.л. соев сос, 1 ч.л. фъстъчено масло.
Филето престоя в маринатата около 4 часа и после го запържих с малко олио докато побелее от всички страни, внимавах да не стане препържено и сухо и после прибавих половин кофичка квасена сметана разбита със 3 с.л. прясно мляко. След като сметаната се сгъсти се сервира. Цялата работа стана готова за не повече от 20-30 мин.
По всеобщо мнение беше вкусно.
Цитирай


Мнения: 3 452
като гледам съставките и по мое мнение ще е вкусно Very Happy  Very Happy

аз също обичам да правя вариации на тема запържени пилешки хапки със сос от заквасена сметана.....

ще пробвам твоята версия...
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.