Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 1 771
Не зная как се казва това нещо и го нарекох така. Става бързо и може да се прави в различни продукти. А ето и рецептата:


ГОЛЯМО КЮФТЕ НА ФУРНА

Продукти: 
250 гр. свинско
250 гр. телешко
1 глава  лук
100 гр. гъби
2 яйца
250 мл. прясно мляко
125 гр. брашно
10 гр. масло
4-5 стр. магданоз
1 ч.л. чубрица
Черен пипер
Сол


Приготвяне:
Месото накълцваме съвсем на ситно. Може и кайма. Лука ситно нарязваме. Гъби или стелиризирани или пресни и запържени. Към месото прибавяме лука, гъбите, млякото, яйцата, брашното, чубрицата, черния пипер, Пазбъркваме хубаво. Печем в намазана с масло  тава и умерена фурна на 180 градуса.
Може да се прибави стотина грама кашкавал, кренвирш и т.н.

Гарнитура по избор. Е да ви е сладко.  chef
« Последна редакция: ср, 28 сеп 2005, 21:59 от goldenova »
Цитирай


Мнения: 4 368
Ммм, добре звучи.
Ще го пробвам с кайма и ще кажа дали се е получило.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.