Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 30 септ. 2005, 14:33 ч.

ватрушки

  • 1 210
  • 3
  •   1
Отговори
  • Варна, Пловдив
  • Мнения: 626
Не знам дали някой не я знае, но рецептата е много хубава и затова я предлагам. Преписах си я от една руска готварска книга и реших да я споделя с вас, ако някой я е правил също може да сподели впечатленията си
ВАТРУШКИ

сметаново тесто
(2ч брашно, 200г сметана, 1 яйце, 1/2л сол).
1 яйце и масло за намазване

От посочените съставки се замесва тесто, не гъсто а много меко. Отлежава 1 час в хладилника. След това тестото се разточва на лента, и се нарязва на еднакви парчета, от които се правят топчета и се подреждат в намазана с масло тава, на разстояние 5см.тестото отлежава 10мин и след това на всяко топче се прави вдлъбнатина, краищата се намазват с яйце и тогава  се слага извара. Пак отлежава 10 мин и се пече във фурна на 220-240С.,след като се извадят се намазват с масло  chef bowuu Simple Smile дано да ви харесат  Grinning

# 1
  • New Zealand
  • Мнения: 5 183
Вкусни ще да са. Мисля да ги пробвам.

# 2
  • sofia
  • Мнения: 344
А сметаната каква е?

# 3
  • Варна, Пловдив
  • Мнения: 626
сметаната е готварска Sunglasses Grinning

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт