Обичам да хапвам диня със сирене,лютеница с орехи,сирене и чесън(пасирам всичко).Ориз с трушия---така се готви.Пилешка яхния със сини сливи.Попара с чай,сирене и захар.
- Публикувана: 4 юни 2010, 17:17 ч.
- Последно мнение: 24 авг. 2014, 13:27 ч.
Какви гадости и странности обичате да ядете?
Обичам да хапвам диня със сирене,лютеница с орехи,сирене и чесън(пасирам всичко).Ориз с трушия---така се готви.Пилешка яхния със сини сливи.Попара с чай,сирене и захар.
Докато четях си записвах на лист каквото ми идваше на ум,че съм яла.
Пилешка кръв на скара или сготвена със лук, ям я само през февруари. Октопод с червена,зелена чушка, лук и подправени с оцет, олио, сол и черен пипер. Чаени бисквити напоени с вода, в твърдо състояние с топено сирене. Кисало мляко с кренвирши, майонеза и сладка царевица. Пържени картофи поляти с кисало мляко в което има счукан чесън със сол.
Приятен вкус на всички които обичат гадостите и страните ястия.
Пилешка кръв на скара или сготвена със лук, ям я само през февруари. Октопод с червена,зелена чушка, лук и подправени с оцет, олио, сол и черен пипер. Чаени бисквити напоени с вода, в твърдо състояние с топено сирене. Кисало мляко с кренвирши, майонеза и сладка царевица. Пържени картофи поляти с кисало мляко в което има счукан чесън със сол.
Приятен вкус на всички които обичат гадостите и страните ястия.
Докато можех да ям всичко, каквото поискам, ядях какви ли не щуротии: джанки със сол, варени свински крачета и уши с чесън, сурова кайма, сурово тесто за кекс, а краката на домашните птици ми бяха любим деликатес. Лютите чушки бяха неотменима част от менюто ми. Супата я ядях с 1 кафяна чаша оцет вътре, салатата от краставици-също. Обожавах кървавица-това е свинско черво, пълно с кръв, което се вари с яденето, най-често кисело зеле. Обичах много и баница с кисело зеле.
Все още слагам на повечето манджи кисело мляко отгоре. Често готвех картофена яхния със създърма, много вкусно
Все още слагам на повечето манджи кисело мляко отгоре. Често готвех картофена яхния със създърма, много вкусно
Обичам да хапвам диня със сирене,лютеница с орехи,сирене и чесън(пасирам всичко).Ориз с трушия---така се готви.Пилешка яхния със сини сливи.Попара с чай,сирене и захар.
Нарежете пилешкото(може и свинско) на хапки и го сложете в тенджера на котлона с мазнината да се запържи равномерно. Почистете лукчетата и ги сипете върху месото. Овкусете със сол и червен пипер и разбъркайте.
Прибавете дафиновия лист, зърната черен пипер, почистените скилидки чесън и доматената салца. По желание може да намалите количеството му, но оригиналната рецепта изисква да са 2 глави чесън.
Прибавете почистените сливи без костилки и разполовени. Залейте ястието с 2 ч.ч. гореща вода и виното. Оставете да ври на умерен огън до пълното увиране на месото, като при нужда долейте още малко вода.
Попара с чай,сирене и захар.
,винаги така сме я яли и ни е много вкусно 
Попара с чай,сирене и захар.
,винаги така сме я яли и ни е много вкусно Плюс масълце.
Току що си хапнах сладко-сладко филийка, намазана с една разядка от извара, майонеза, чесънче и лук, комбинирайки я с вкусна диня. Много съм доволна 
.
.Ууу, тая разядка отивам да си я правя веднага
. Вземам една много хубава извара от Плиска, мирише на мляко.
.