- Публикувана: 5 юли 2010, 17:09 ч.
- Последно мнение: 21 апр. 2016, 17:31 ч.
Бързи вечери
Най-бързо правя сирене в гювече, в микровълновата 
Новото ми откритие е че елдата седи сварена в хладилник доста време(около 10 дни засега съм пробвала),та варя уикнюенда и имам за бързи решения (елда-дом.сос,пиле от свареното преди - зеленчуци замръзени-кимион-затопля се всичко за 10мин). По тази логика мисля да пробвам с киноа,фаро и пр.варива,те стават и за закуски,но пусто времето им за варене през седмицата ме обърква.Пенкейксовете на Аелис правя около 100,деля в пликчета и замръзявам тоже-супер засукана закуска за през седмицата,дете си го носи и на у-ще.
Моят проблем е че хем да е бързо,хем да не се пържи,хем да не е 1/2 фабрикат (наденици и пр-тц),хем ползено и по тази причина 1 решение е готвене накуп уикенда.
И последно-рецепта бърза
-спанак- +лук+ пиле на хапки+подправки 2 л.сметана или бешамел или ч.л.майонеза+кис.мляко- +/- кашкавал - нещо дето прави бял сос- правя 3 порции поне-добре се замръзява и е чудна гарнитура за макарони/оризи и пр
Чудесни предложения, момичета! И аз да се включа с няколко неща:
Замръзен зелен фасул, яхния
Замръзен спанак с ориз + сурова наденица - печена във фурната
http://vkusnoikrasivo.com/forums/viewtopic.php?p=213#p213
http://vkusnoikrasivo.com/forums/viewtopic.php?p=213#p212
http://vkusnoikrasivo.com/forums/viewtopic.php?p=298#p298 + задушени замръзени зеленчуци за гарнитура
пилешки пържоли на грил тигана
пържена риба
кюфтета(може каймата да се приготви от предния ден)
крем супи
гюведжета
вкусотия "Албена" = мързеливи чушки бюрек от форума
Замръзен зелен фасул, яхния
Замръзен спанак с ориз + сурова наденица - печена във фурната
http://vkusnoikrasivo.com/forums/viewtopic.php?p=213#p213
http://vkusnoikrasivo.com/forums/viewtopic.php?p=213#p212
http://vkusnoikrasivo.com/forums/viewtopic.php?p=298#p298 + задушени замръзени зеленчуци за гарнитура
пилешки пържоли на грил тигана
пържена риба
кюфтета(може каймата да се приготви от предния ден)
крем супи
гюведжета
вкусотия "Албена" = мързеливи чушки бюрек от форума
*Star*,радвам се,че ти допадат рецептите,от която ти е харесала-възползвай се смело!
Да благодарим и на всички момичета,които ги споделиха с нас!
Сетих се за още нещо,което става бързо,а и спомага да се оползотворят разни поизостанали продукти.Аз му казвам мързелива баницо-пица,в зависимост от продуктите.За основа винаги използвам стар хляб,може на половинки филийки,може и на по-малки парчета.Намазнявате дъното и стените на тавичка,подреждате хляба на един пласт.Ако ще е мързелива баница заливам със смес от яйца,кисело мляко и сирене.Ако ще е като пица леко сиропирам хляба с дом. сок или разредена лютеничка,подреждам парчета филе/шунка/луканка и т.н.,кисели краставички,маслини,топено сиренце,печен пипер или каквото изнамерите в хладилника.Отгоре ръсвам подправки на вкус,заливам със смес от яйца и кисело млако.Накрая отгоре слагам тук-там парченца масло и слагам да се пече.
Да благодарим и на всички момичета,които ги споделиха с нас!
Сетих се за още нещо,което става бързо,а и спомага да се оползотворят разни поизостанали продукти.Аз му казвам мързелива баницо-пица,в зависимост от продуктите.За основа винаги използвам стар хляб,може на половинки филийки,може и на по-малки парчета.Намазнявате дъното и стените на тавичка,подреждате хляба на един пласт.Ако ще е мързелива баница заливам със смес от яйца,кисело мляко и сирене.Ако ще е като пица леко сиропирам хляба с дом. сок или разредена лютеничка,подреждам парчета филе/шунка/луканка и т.н.,кисели краставички,маслини,топено сиренце,печен пипер или каквото изнамерите в хладилника.Отгоре ръсвам подправки на вкус,заливам със смес от яйца и кисело млако.Накрая отгоре слагам тук-там парченца масло и слагам да се пече.
.......Аз му казвам мързелива баницо-пица,в зависимост от продуктите.
PURE ELIXIR -че, това много ми хареса, и за закуска ще стане!
вкусотия "Албена" = мързеливи чушки бюрек от форума
Може ли рецептата, че не я откривам
Браво! Изглежда страхотно, а е толкова лесно! Това отдолу хартия ли е?
Kuskus-става за 5мин по часовник. В това време-пресни борколи,лук,моркови,грах замръзен на тиган без мазнина да поомекнат,но не да стават кашкави.Сирене в кускуса,отгоре зеленчуците-децата снощи изядоха по купа и кусур; стана готово буквално за времето докато си облекат пижамите и си оправят дрехите за следв.ден,т,е не повече от 10 мин от пускането на котлона до сервирането.
Лабрекс,Диманка,радвам се,че ви допада рецептата!
Да,отдолу съм покрила тавичката с пекарска хартия,че да ми е бързо не само готвенето,ами и миенето
.
Лабрексче,става и за закуска/като баница/,и за вечеря/като пица/.
Забравих да напиша ,че може да се поръси с настърган кашкавал 5 мин. преди да е готово.
А пък ако замените хляба със сварени картофки на по-едри кубчета/може да се добавят и други зеленчуци по желание/ и процедирате с добавките и заливката като при мързеливата баницо-пица,ще се получи бърза запеканка .
Да,отдолу съм покрила тавичката с пекарска хартия,че да ми е бързо не само готвенето,ами и миенето
.Лабрексче,става и за закуска/като баница/,и за вечеря/като пица/.
Забравих да напиша ,че може да се поръси с настърган кашкавал 5 мин. преди да е готово.
А пък ако замените хляба със сварени картофки на по-едри кубчета/може да се добавят и други зеленчуци по желание/ и процедирате с добавките и заливката като при мързеливата баницо-пица,ще се получи бърза запеканка
.