Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-3 от 3 отговора


Мнения: 334
Ще се опитаме да съберем популярни български сайтове и блогове, като с кратък коментар след всеки един, се надяваме да ви ориентираме в най-характерното за тях.

И така ...

БГ САЙТОВЕ

Сайтове на списания

http://www.bonapeti.bg/
Тук освен традиционният формат „снимка + рецепта” можете да видите и клипчета за приготвяне на различни ястия. Интересна е и секцията с националните кухни – мексиканска, индийска, китайска..., както и тази посветена на различни празници.

http://www.menumag.bg/
Тук отново има доста интересни клипчета с майстор-готвача на сп. Меню – Ивелина Иванова. Обръщам внимание на рубриката „Порция здраве”, където някои от материалите наистина си заслужават внимание.

http://goodfood.bg/
Това е БГ сайтът на известното кулинарно списание на BBC. Секцията с подпрравките и блог сферата не са за подминаване. Иначе оригиналът е тук: http://www.bbcgoodfood.com/

Кулинарни сайтове
http://www.vkusni.com/
С кратка информация за различни плодове, зеленчуци, подправки и др. продукти, като ценното в случая е, че става дума за „по-редки видове” – мацис, хариса, левущан, лангсат, монстера, маниока, саподила ...

http://www.sgotvi.com/
Специално внимание за секциите „детска кухня” и „коктейли” (особено второто  Smile )

http://receptibg.com/
Секцията „съвети” има ценна информация за това как се приготвя паста или суши в домашни условия. Но освен това – как се почистват тефлоновите уреди, дезинфекция на дъски за рязане, как да се отървен от миризмите в кухнята и пр. В рубриката „декорации” – стилна украса за масата, техники за сгъване на салфетки, коледни украси и др.

http://gotvene.net/
Прави впечатление опцията „кулинарни игри”, където има 3 доста забавни он-лайн игрички – как се готви японска супа „рамен”,  майстор пицар, да направим торта. Мисля, че особено ако сте фенове на игрите във фейсбук, тук ще ви бъде забавно.

http://gotvach.com/
“Направи си сам” е мястото, където можете да видите как се прави тиквен фенер, украса за Великден или за СВ. Валентин. Има и някои интересни съвети при готвене с различни продукти.

http://www.receptite.com/
Ценното тук е форумът, който е доста посещаван /както много от вас може би знаят  Smile/. Другото чудесно нещо е рубриката „карвинг” или изкуството на красивата храна. От това което видях в конкурса ни „Рисувай с храна” , съдя че или много от вас вече са нясно с тази секция, или че след като прочетат за нея сега, непременно ще я разгледат, а дори и ще се включат със свои предложения.

http://www.mandja.com/
Аз лично тук ценя особено много различните статии на кулинарна тематика. В момента разбира се актуални са Никулденските рецепти. Доста често се провеждат и интересни конкурси с награди.

http://www.zahapvane.com/
Тук може би най-отличителното е, че има богата секция ястия без месо за любители вегетарианци.

http://www.fishing-mania.com/
Това е един от популярните сайтове за запалени рибари, където освен прословутите истории на рибари, можете да цъкнете в рубриката „рецепти” и да се изненадате приятно – всичко е класирано надлежно по видове рибоци 

http://kitchen.nariba.com/
Още един сайт за любителите на риба, където освен рецептите, ще намерите информация за различни рибарски събития, състезания, обяви за разните му там такъми ...

http://bgkulinar.net/
Отново аплодисменти за статиите!

БГ ФОРУМИ

http://forum.kulinar.bg/

http://forum.abv.bg/index.php?showforum=33
Кулинарен форум

http://forum.abv.bg/index.php?showforum=34
Форум за напитки

http://www.kidsbg.com/home/modules.php?name=Forums&file=viewforum&f=4

БГ КУЛИНАРНИ БЛОГОВЕ

http://nojivilichka.wordpress.com/
Този блог сигурно го знаете. Обаче знаете ли, че от известно време Магдалина и Крис вече не го списват заедно, а всеки си направи свой собствен кулинарен блог. Ето ги и тях:
   http://www.hungryshark.eu/
И
   http://www.mysoulkitchen.eu/

http://hobbitkitchen.blogspot.com/
Авторът твърди, че рецептите тук са му помогнали да отслабне с 15 кг ... Хъм, ще опитам, пък да видим!

http://www.vinoblog.eu/
Блогът за вино

http://www.vinoblog.eu/about-2/
Блогът на Еми Попова, която дава оценка по петобалната система на различни заведения посетени от нея у нас и в чужбина, както и приблизителна цена на вечеря за двама.

http://griboedov.wordpress.com/
Подчертано присъствие на традиционна БГ кухня.

http://zi4e57.blogspot.com/
Черпак с мерак е блогът на зиче от бг мама. Обръщам внимание на тестените изделия тук и добрия снимков материал.

http://www.bordovsky.net/index_files/page0002.htm
Блог с рецепти за диабетици. Това са рецепти, в които захарта е заместена с подсладител и се използват възможно повече бавни въглехидрати и ненаситени мазнини.

http://marmottesetchocolat.blogspot.com/
Доста силно присъствие на френската кухня /блогът освен това е и двуезичен/, но и други световни такива.

http://sunshine.collapse.bg/
Добри рецепти, добри снимки и доста добър дизайн на самия блог! Авторката е само на ... 22 години.

http://ivaneivane.blogspot.com/
Правят впечаление сладките изкушения тук. Единственото, което леко затормозява при четенето са светлите букви, но не е голяма беда.

http://lamartinia.blogspot.com/
Освен добрите рецети и снимки, заслужава си да се отбележат секциите “art and craft” и „интериор”.

http://trydiani.blogspot.com/
Много много горещо препоръчвам! Освен всичко друго има и публикации за конкретни христиански празници и традициите по това време.

http://hihonas.blogspot.com/
Магия и любов е едно добро попадение сред кулинарните блогове!  А мусаката с гъби, която последно правих по рецепта от тук – още повече  Smile

http://lety-culinaryadventure.blogspot.com/
Пълнените камби с паста и миди заслужават адмирации!

http://ghost13honeyandmilk.blogspot.com/
Мед и мляко е блогът с доста богата библиотека откъм сладки изкушения.

Сигурна съм, че има още доста сайтове и блогове /особено второто/, които пропуснах. Но засега толкова  Smile

Добавете своите любими БГ кулинарни адреси. Казвам БГ, защото ще пусна отделна тема за чуждите такива, които също заслужават внимание.
Цитирай

пак на Рив Гош

Мнения: 1 041
Веднага добавям няколко любими, които не видях в горния пост  Peace
Сайтове:
"Вкусно и красиво" - http://---/
"Гответе с мен" - http://www.gotvetesmen.com/

Блогове (първите 5 фигурират сред 10те най-добри български кулинарни блога в новия брой (131) на списание "Бакхус", заедно с блоговете на Ивейн и Sunshine's Kitchen от горния пост):
Готвенето е забавно - http://cook-4fun.blogspot.com/

Something - http://luluto.blogspot.com/

Salted Lemons - http://loisslokoski.blogspot.com/

Вкусно с Йоли - http://yoli-www.blogspot.com/

Кулинарно - в кухнята с Йоана - http://www.kulinarno-joana.com/

Рецепти, прелитащи през океана - http://tanitaang.blogspot.com/

Ossigeno - http://fedorcka.blogspot.com/

Храна за мойте канибали - http://pep-4o.blogspot.com/

Тайната на нашата вечеря - http://dimitranas.blogspot.com/

Nanita - http://nanita-nordina.blogspot.com/

Всички те са пълни с интересни рецепти и чудесни снимки.
Цитирай


Мнения: 59
http://ellyganova.blogspot.com/?expref=next-blog
Има добри попадения за сладки работи - кексчета, торти...

http://ellyganova.blogspot.com/?expref=next-blog
Отново торти, но с наистина уникални декорации

Цитирай


Мнения: 334
Голям пропуск от моя страна  Peace

Ето още един добър сайт: http://gotvarski.net/
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-3 от 3 отговора