Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 28 ноем. 2005, 07:39 ч.

Солени палачинки?

  • 9 085
  • 7
  •   1
Отговори
  • Мнения: 2 549
Предложете ми някакъв пълнеж за палачинки Praynig


Благодаря в адванс   bouquet

# 1
  • Варна
  • Мнения: 1 656
Зависи дали ги искаш за закуска или предястие!
За предястие може крема сирене с пресован чесън и червен пипер;задушени гъбки;руска салата;пилешко месо с майонеза;  Hug
А за закуска сирене;шунка; newsm78

# 2
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
Задушени зеленчуци с малко гъби за плънка, после ги запичаш на фурна, с настърган кашкавал.

# 3
  • Мнения: 974
Е това е тема като за мен  chef
В къщи са на голяма почит солените палачинки, ето и  аз как ги правя

Задушаваш лук и малко кайма(около 200гр)за няколко минути, прибавяш салца и оставяш да поври малко, за да се сгъсти соса. След това прибавяш мариновани или сурови гъби, пушен колбас(шунка или някакво филе), пушено сирене и настърган кашкавал от подправките слагам само босилек.
Всичко това става много бързо за около 10-15 мин.
Готовата плънка се слага в средата на палачинката по 1 суп.лъж и се завива така, че да стане на пакетче. Нареждат се в тавичка и върху всяка палачинка се слага малко салца и настърган кашкавал. Пече се докато се запече кашкавала.
Сервира се като предястие

За съжаление всичко слагам на око в зависимост от количеството палачинки, които трябва да направя, но направиш ли ги веднъж, можеш да си прецениш от кое по колко за следващия път.
Дано да ви хареса  Grinning

# 4
  • БГ - София
  • Мнения: 7 814
Правя ги с големи печени в тава палачинки. Плънката е от пилешко (варено или пушено) нарязано на дребно, малко изкиснато сирене или крема, майонеза, кисели или мариновани краставички, черен пипер и сол. Завивам и режа на парчета дебели около 1,5-2 см. Стават много вкусни и хранителни  Wink.

# 5
  • Мнения: 974
Правя ги с големи печени в тава палачинки. Плънката е от пилешко (варено или пушено) нарязано на дребно, малко изкиснато сирене или крема, майонеза, кисели или мариновани краставички, черен пипер и сол. Завивам и режа на парчета дебели около 1,5-2 см. Стават много вкусни и хранителни  Wink.

Би ли могла да пуснеш рецептата за палачинките на фурна. Не съм сигурна, че тази коята аз правя е оригинална по-скоро е импровизация......а пък нашия тати скоро има рожден ден и твоя вариант на солени палачинки много ми харесва Hug

# 6
  • БГ - София
  • Мнения: 7 814
Слагам 3 яйца, 3 супени лъжици с връх брашно и разреждан с пр.мляко, около 1 л или малко по-малко Embarassed . От това стават 2 палачинки в голямата правоъгълна тава от печката (не знам дали обясних като хората  Embarassed ).

# 7
  • Мнения: 974
Стана ми ясно   bouquet Благодаря ти
Мойта си е измислена рецепта с кисело мляко и сода, ама много се надува и става доста дебела палачинка, затова реших че не е подходяща. Mr. Green
Ще опитам с твойте палачинки ...пак благодаря Hug

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт