Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

все тук

Мнения: 1 599
Снощи ядох поредно китайско чудо - патладжан по сечуански. За готвенето на висока температура е ясно, но я кажете откъде да си набавя бамбук.
В големите вериги магазини май не съм виждала или има newsm78
Цитирай


Мнения: 901
За Шумен незнам  newsm78.. но в София около Жеския пазар  в китайските магазини има 1001 съкровища  Party
Цитирай

на върха

Мнения: 6 462
Купувала съм в консерва от китайските магазини. В големите супермаркети не съм го срещала. Между другото веднъж си бях търсила едни гъби игли и помолих да си ги купя от китайския ресторант, в който ги ядох. Дадоха ми хората, тъй че ако не ти е неудобно можеш да питаш там Very Happy
Цитирай

София

Мнения: 1 655
На ул.'Цар Самуил' (от Пиротска пресечката към Екзарх Йосиф) има 2 китайски магазина, купувала съм много китайски хранителни продукти от там. Вероятно и бамбук имат.
Цитирай

Пловдив

Мнения: 782
Има еднин български зеленчук от рода на репите, но не е лют казва се алабаш.Той идеално замества китайския бамбук.Аз го режа в робота с приставката , с която се режат тънки филийки  и го подварявам за 3-4 минути с малко вода в микровълновата и после го приготвям според вида на китайското ястие.

Как се прави патладжан по Сечуански?
Цитирай

все тук

Мнения: 1 599
Има еднин български зеленчук от рода на репите, но не е лют казва се алабаш.Той идеално замества китайския бамбук.Аз го режа в робота с приставката , с която се режат тънки филийки  и го подварявам за 3-4 минути с малко вода в микровълновата и после го приготвям според вида на китайското ястие.

Как се прави патладжан по Сечуански?
Ами нарязват се на парчета или ивички лук, бамбук, пиперка - червена и зелена и патладжан - печен и обелен. Всичко се запържвна в уок-а на силен огън. прибавят се соев сос и сол. Става много хубава салата или гарнитура.
Цитирай

на върха

Мнения: 6 462
Направо ме застреля с това за алабаша Very Happy Аз бамбук има от къде да си купя, но ще взема да го пробвам това с алабаша да видя как ще стане Very Happy
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.