Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

Кисело зеле

  • 12 дек. 2005, 02:27 ч.
  • Преглеждания  2 989  Мнения  11  Онлайн  1
Отговори
  • Мнения: 4 914
Мамчета,кажете някоя рецепта с кисело зеле?Ако знаете някоя без месо ще е най-добре.

Реклама
# 1
  • София
  • Мнения: 1 493
Много обичам боб със зеле ! Хубаво е и зеле с ориз !
Сваряваш боба, след това нарязваш киселото зеле и го добавяш . Оставяш го да поври 10 минути и го запичаш на фурна ! Прекрасно е !
Запържваш леко киселото зеле и добавяш накиснатия във вода ориз . Заливаш с топла вода / 3:1 спрямо количеството ориз / оставяш на поври 10 минути, изсипваш в тавичка и запичаш на фурна .
Аз обожавам и пържено кисело зеле с мас !
Когато готвя кисело зеле винаги ползвам мас, става много по-вкусно !

# 2
  • София
  • Мнения: 4 266
Много обичам боб със зеле ! Хубаво е и зеле с ориз !
Сваряваш боба, след това нарязваш киселото зеле и го добавяш . Оставяш го да поври 10 минути и го запичаш на фурна ! Прекрасно е !
Запържваш леко киселото зеле и добавяш накиснатия във вода ориз . Заливаш с топла вода / 3:1 спрямо количеството ориз / оставяш на поври 10 минути, изсипваш в тавичка и запичаш на фурна .
Аз обожавам и пържено кисело зеле с мас !
Когато готвя кисело зеле винаги ползвам мас, става много по-вкусно !

да и аз я обичам първата комбинация, само че аз си гиготвя като две отделми манджи и после ди смесвам (може и в чинията).
Другото е т.нар булон/супа "Трезве"
сока от киселото зеле в него нарязваш зелето, лук, сушена чушка и става супер, само дето е много солено Simple Smile обичам го на Бъдни вечер.

# 3
кисело зеле, доматки (консерва), чушки, моркови, целина - всичко се запържва предварително и се слага в плитка тава с малко вода и подправки да се задуши във фурната за около 2 часа на умерена фурна.

# 4
# 5
  • Мнения: 4 914
Благодаря ви.Като за начало мисля да направя боб със зеле.  bouquet

# 6
  • София
  • Мнения: 1 225
Кисело зеле с ориз на фурна

# 7
  • София
  • Мнения: 3 632
Посни зелеви сърми - другото са го казали вече. Аз също съм голям фен на боб със зеле.

# 8
Искам да ви попитам дали може да се сготви кисело зеле без да се запича във фурна?
Благодаря!

# 9
  • BG
  • Мнения: 4 546
мисля, че може. снощи правих кисело зеле с кайма и ориз в глинен гювеч. щом може в гювеч, ще може и в тенджера!

# 10
  • Мнения: 5 684
Може да го сготвиш и без фурната. Аз приготвям кисело зеле с ориз само в тенджерата задушено като прибавям малко люта 4ушка, 4ерен пипер и 4убрица.
Другато любимо ми е зелника.

# 11
Благодаря Ви за отговорите!

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт